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營養(yǎng)師資格考試
在平時的學(xué)習(xí)、工作中,我們都離不開考試題,考試題可以幫助學(xué)校或各主辦方考察參試者某一方面的知識才能。你知道什么樣的考試題才算得上好考試題嗎?以下是小編為大家整理的營養(yǎng)師資格考試,僅供參考,歡迎大家閱讀。
公共營養(yǎng)師四級(中級)
(具備以下條件之一者)
(1)在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師三級(高級)
(具備以下條件之一者)
(1)在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。
(2)取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)?萍耙陨袭厴I(yè)證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)?萍耙陨袭厴I(yè)證書,經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師二級(技師級)
(具備以下條件之一者)
(1)在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。根據(jù)用餐人員的不同特點和要求,運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的基本知識配置適合不同人群合理營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。
技術(shù)等級:
本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)
報考條件:
本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)
一、 初級(具備以下條件之一者)
(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
二、 中級(具備以下條件之一者) 卜)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。
三、 高級(具備以下條件之一者)
(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(四)取得高級技工學(xué);蚪(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定,以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。
四、 技師(具備以下條件之一者)
(一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
五、 高級技師(具備以下條件之一者)
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
認(rèn)證對象:
從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員
(2)取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)二級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷,取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷,取得三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)二級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
公共營養(yǎng)師一級(科研級)
(具備以下條件之一者)
(1)在本職業(yè)連續(xù)工作19年以上。
(2)取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)一級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)本科生畢業(yè)13年以上,碩士畢業(yè)8年、博士研究生畢業(yè)5年以上。
營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)方法
一、根據(jù)老師的指導(dǎo),一步步的穩(wěn)扎穩(wěn)打
根據(jù)這門課程的特點,特聘請了目前國內(nèi)權(quán)威的營養(yǎng)師指導(dǎo)教師,考生可根據(jù)老師所傳授的方法進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),相信會去的很好的成績。
二、把握總體,突出重點
復(fù)習(xí)的重點就是抓住教材的“綱”。因此,在學(xué)習(xí)教材的過程中,就要注意找重點、抓重點、把握重點和掌握重點。找重點,但不一定非得單一地從考試的角度來理解重點和抓重點。一般說來,教材的重點是多層次的,既有全書的重點,也有每個單元的重點,還有每一個章節(jié)甚至每一個問題的重點。同時,對于每一個基本概念,甚至每一個問題的重點字、句也不能忽視。更要根據(jù)老師所劃出的重點內(nèi)容著重復(fù)習(xí)。
三、多解決問題,以加深理解
對教材中的一些難點,疑點和重點問題,要多問幾個“是什么”“為什么”然后多動腦,多動手,多思考,找答案。這樣帶著問題學(xué)習(xí),目的性強(qiáng),思想容易集中,有利于,有利于加深理解,也有利于提高記憶效率,收到事半功倍的效果。遇到不懂的問題要及時解決,不能拖沓延誤,否則會影響以后的進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。
四、模擬訓(xùn)練,把握題型
進(jìn)入復(fù)習(xí)迎考階段,在全面自學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行重點復(fù)習(xí)的同時,我們還要進(jìn)行自測模擬訓(xùn)練,其目的不是“猜題押題”,而是為了把握題型,以使答題正確、規(guī)范。模擬訓(xùn)練的題型,主要是以往的考試題,還有本教材的自測題,作業(yè)題。在模擬訓(xùn)練中,一是要注意不同題型的答題方法,掌握答題的規(guī)律;二是要注意對照問題的答案內(nèi)容,使問題更準(zhǔn)確、更可靠;三是要注意教材修訂后的內(nèi)容變化,把握重點。
二級公共營養(yǎng)師考試難不難
二級公共營養(yǎng)師考試難度較高,仔細(xì)復(fù)習(xí)教材,也能夠順利通過考試。
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。
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