山東中元節(jié)習(xí)俗有哪些
山東中元節(jié)習(xí)俗以祭祖為主，但不同地區(qū)的祭祖方式不一樣。以下是小編為你推薦山東中元節(jié)習(xí)俗有哪些，希望大家喜歡。
山東中元節(jié)習(xí)俗
在山東中元節(jié)祭祖的習(xí)俗較為普遍，人們一般都在午后帶著祭品上墳祭祖。單縣的祭品尤為豐盛，有竹子做的盂蘭盆、山東紙做的衣帽和一桌素食等。淄川則把祖先請(qǐng)到家里祭祀，家家都在大門(mén)頂上插上五谷穗子，據(jù)說(shuō)以五谷為馬，祭祀完畢后，好讓祖先跨著馬回去。
榮成農(nóng)村以祭祀祖先為上。午飯前，家人攜帶祭品上墳祭祖。榮成的祭品，除香紙必備外，一般四碗菜、一壺酒、十個(gè)大餑餑。祭祉回來(lái)，兄弟間必聚餐，共食祭余，以悼念先人，重申手足之情。
中元節(jié)的飲食一般是包子、水餃、饅頭，飯后吃蘋(píng)果、梨等時(shí)令水果。沾化縣各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱(chēng)為“麻屋”，請(qǐng)祖先牌位于其中祭祀。唯獨(dú)陵縣例外地稱(chēng)中元節(jié)為掐嘴節(jié)，吃粗茶淡飯。
石島鎮(zhèn)除白天祭祖外，夜晚還要舉行盂蘭盆會(huì)，俗稱(chēng)“放海燈”。放海燈前，于寬敞處設(shè)巨形香案，擺放祭品，焚香燒紙，并請(qǐng)僧道兩眾筑臺(tái)誦經(jīng)作法，超渡無(wú)主孤魂。僧道兩眾一邊誦經(jīng)作法，一邊向臺(tái)下拋施舍--即預(yù)先蒸好的小饅頭。大人孩子見(jiàn)此一擁而上，據(jù)說(shuō)這是佛賜的，吃了能祛病消災(zāi)。
入夜，由扎制的巨鬼開(kāi)道，僧道兩眾先行，人們緊隨其后，在低沉、蒼涼的鑼鼓聲中聚集海邊放焰口、拋施舍。此時(shí)的施舍是各商家自愿制作的小饃饃、米飯，用笸籮筐盛著，向海中拋撒。焰口，就是土制的禮花，由鐵屑、木炭和火花藥制成，俗稱(chēng)泥墩子。在放焰口的同時(shí)，人們將自制的各式燈籠點(diǎn)燃，下面托一木板，放進(jìn)海里。
長(zhǎng)島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供××使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點(diǎn)燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。
中元節(jié)的禁忌
在這樣的日子里，大家最應(yīng)該忌諱什么呢?民間相傳，七月十五這天，這些事是大忌：
1、吃飯的時(shí)候，切勿把筷子插在碗中央�？曜硬逶谕胫醒氲娘堉�，是祭拜的模式。平時(shí)吃飯時(shí)尚且要忌諱如此，更何況是在七月十五呢，千萬(wàn)別在自己吃飯時(shí)這樣，以免讓神靈、鬼怪有所誤解。
2、晚上盡量不要到野外游逛。七月相傳是鬼門(mén)大開(kāi)，孤魂野鬼都在外游蕩的日子，尤其是七月十五這天，因?yàn)槭钦兆�，相傳陰氣最盛。所以忌諱在這天晚上外出，以免與不好的東西相遇。如果實(shí)在有事需要外出，也千萬(wàn)不要互相叫名字，以免有什么不好的事情發(fā)生。
3、晚上記得把衣服收回去。很多地方的習(xí)俗中，都有晚上不在外面晾曬衣物的禁忌，尤其是小孩子的衣物。七月十五這天，陰氣最盛，相傳孤魂野鬼很多，記得一定要將衣服收回，不要遺漏在外面。
4、切勿忘記祭祀祖先。七月十五，人們都會(huì)祭祀自己的祖先，而且往往還會(huì)多準(zhǔn)備一些食物、供品給那些孤魂野鬼們。沒(méi)有兒女的孤魂野鬼尚且有此待遇，為人子孫者，如果不祭祀自己的祖先，豈不是數(shù)典忘祖，將自己的祖先淪為無(wú)人祭祀的游魂?所以，切不可不祭祀自己的祖先。
5、祭祖時(shí)態(tài)度一定要虔誠(chéng)。祭祀祖先，表達(dá)的是對(duì)祖先的追思和懷念。所以，祭祀時(shí)一定要恭敬虔誠(chéng)，不可喜笑顏開(kāi)，不可嬉笑打鬧，不可哼著小調(diào)，舉止輕浮，破壞祭祀祖先時(shí)的氣氛。
6、不可食用他人祭祀的食物。七月十五祭祀的食物，不是供奉自己的祖先，就是供奉給孤魂野鬼的，不可作為人們的食物食用。所以，最好從小就告給孩子這點(diǎn)。
中元節(jié)如何祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“七月半”祭祖。此時(shí)盛夏已經(jīng)過(guò)去，秋涼剛剛開(kāi)始。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。
七月十五這一天到來(lái)時(shí)，主要是上墳祭奠祖宗，在墳頭“壓紙”，告訴祖先此墓已經(jīng)有后來(lái)人祭掃;或用紙做燈，焚燒于墳前，意喻亡人前程光明。如果先人亡故滿三年者，兒女們要在這一天脫去孝服，改穿常衣，俗稱(chēng)換孝。
到“七月半”祭祖時(shí)，則要把先人的牌位一位一位請(qǐng)出來(lái)，恭恭敬敬地放到專(zhuān)門(mén)做祭拜用的`供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月三十日送回為止。有先人畫(huà)像的，也要請(qǐng)出掛起來(lái)。
祭拜時(shí)，依照輩份和長(zhǎng)幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行，保佑全家平安幸福。自己平安幸福。送回時(shí)，燒紙錢(qián)衣物，稱(chēng)燒包衣，或佛門(mén)或道教的超度法事。
中元節(jié)祭祖祀先活動(dòng)一般在當(dāng)天中午進(jìn)行，家家備辦豐盛的菜肴酒飯，在各自的廳堂中的大八仙桌上擺滿24味全席，擺上七雙筷子、一壺酒七個(gè)爵杯，正中又?jǐn)[上果盒饌盤(pán)，果盒一般為六棱柱型堅(jiān)木雕刻花飾，饌盤(pán)也用堅(jiān)木雕成長(zhǎng)方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、松菇、黃花菜、干筍絲和紅棗等六味素菜，俗稱(chēng)“六味齋”。
筵席擺好，主人點(diǎn)了三條炷香，點(diǎn)了大紅雙燭、拈香跪拜如儀，請(qǐng)祖宗來(lái)享祭宴，并希保庇兒孫一家康健平安、家景發(fā)達(dá)等等，稍停方卜杯討得允準(zhǔn)，才焚燒金銀冥幣，待金紙焚燒殆盡才可以撤筵。
同日對(duì)供奉在廳堂的神佛，則敬獻(xiàn)三牲，所謂三牲即一項(xiàng)主牲配兩種邊牲，主牲一般是煮熟的五斤帶蹄大豬腳，邊牲通常是煮熟了的魚(yú)、魷魚(yú)、目魚(yú)和雞，如廳中奉有觀音佛祖，因觀音媽不茹葷，經(jīng)常用新鮮水果供奉。因神佛比祖先級(jí)別高，所以只能供獻(xiàn)“金紙”，銀服之類(lèi)較不值錢(qián)不能體現(xiàn)善男信女的誠(chéng)心，所以不在奉獻(xiàn)之列。
中元節(jié)祭祖祀先敬神佛之外，主人還順便孝敬厝主、地基主、灶神、床母，乃至牛棚、馬廄、羊圈和豬欄諸神祗，以五味筵碗及銀服奉敬即可。
拓展：中元節(jié)習(xí)俗大全
河北�。核]新
南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢(qián)等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱(chēng)為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時(shí)鮮食物祭拜祖先，并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫，稱(chēng)為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈(zèng)送女兒。
山西�。好嫒�
永和縣讀書(shū)人於此日祭魁星。長(zhǎng)子縣的牧羊人家於中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚，家貧無(wú)羊者則蒸面作羊形來(lái)代替。陽(yáng)城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，於田間祭祀，稱(chēng)為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈(zèng)親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民於中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
廣西�。憾鄽Ⅷ�
陽(yáng)山人以七月十四日為目連節(jié)，多殺鴨祭祖，當(dāng)日路無(wú)行人，名為“躲鬼”。
河南省：掛紙旗於門(mén)口
商丘縣中元祀地官時(shí)，懸掛紙旗於門(mén)口，傳說(shuō)可以防蟲(chóng)。孟津縣中元節(jié)放風(fēng)箏。郲縣七月十五日在門(mén)前畫(huà)一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山東�。褐菩〈�
長(zhǎng)島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供××使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點(diǎn)燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱(chēng)為“麻屋”，請(qǐng)祖先牌位於其中祭祀。獨(dú)陵縣稱(chēng)中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家吃粗茶淡飯。
陜西�。簾埣缆楣谩皰熹z”
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲，稱(chēng)為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中元節(jié)早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田幡”。
江蘇�。哄a箔折錠
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結(jié)鬼緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙鬼，內(nèi)藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民於此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時(shí)，在船尾點(diǎn)綴紅紅綠綠的紙燈，稱(chēng)為“度”。
四川�。簾ぜ�
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封，上面寫(xiě)著收受人的稱(chēng)呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙?jiān)盎ūP(pán)”，上放紙錢(qián)及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶(hù)，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請(qǐng)上花盤(pán)，送你們回去羅!”說(shuō)完后端到屋外焚化。
浙江省：施食
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯於野，稱(chēng)之“施食”。浙東的盂蘭盆會(huì)，請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”，筒類(lèi)似春卷。又有放路燈的習(xí)俗，以六個(gè)壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設(shè)香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)(置於一片大樹(shù)葉上)，大約每隔百來(lái)步設(shè)一處祭品。
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