家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯總8篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字8篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團(tuán)。
紅團(tuán)寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會(huì)做紅團(tuán),紅團(tuán)是送禮、祭祀的好選擇。
紅團(tuán)分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團(tuán)時(shí)先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的團(tuán)子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團(tuán)印,給紅團(tuán)分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團(tuán)放在雞蕉葉上,放進(jìn)蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團(tuán)就出鍋啦!
剛出鍋的紅團(tuán)紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的同時(shí),令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點(diǎn)兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。
紅團(tuán),那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中華人民的待客之道,真誠(chéng)友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團(tuán)!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會(huì)豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說:“還要不要來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!
媽媽聽了,指著我的頭說:“你這只小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長(zhǎng)圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
房山有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯,天津狗不理包子,周記啤酒烤鴨,蘭州拉面,涼皮涼面……其中,我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的,小籠包的頂端有20條折紋,看上去像一個(gè)花苞。它的皮很薄,再經(jīng)一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一套輕浮的外套,客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費(fèi),二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點(diǎn)醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。
在吃的時(shí)候,我總喜歡倒點(diǎn)醋在碟子中間,然后夾起一個(gè)小籠包在里面翻滾后再吃,一次,我在慢慢品嘗小籠包時(shí),里面的油不小心噴到了弟弟的臉上,于是我?guī)托』\包取了個(gè)別名“炸滿臉”。
我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃,如:蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中,我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入
生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時(shí)分,當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個(gè)人,手里拿著一塊特制的瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開水里,在開水里煮過幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過當(dāng)晚的寒霜打過,那粉絲才能質(zhì)量上!宰龇劢z得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來來往往、吵吵嚷嚷的人流,那場(chǎng)面真是壯觀!
經(jīng)過幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂呵。現(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的.小吃作文300字 篇7
北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線,山西的面食……樣樣都是美滋美味,令人垂涎三尺?晌覅s對(duì)臭豆腐情有獨(dú)鐘。
臭豆腐不僅湯味好,看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯里,一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間,不看不知道,一看就讓人口水直流三千尺呀!
臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單:有客人來了,取一些方塊的白色豆腐放在鍋里炸,直至炸成金黃的就撈出來,放在碗里,再倒上一些已事先調(diào)制好的濃湯,撒上已切好的香菜末和碎花生,喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接著,一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由于我的特殊愛好,媽媽經(jīng)常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時(shí)候,先要舔一舔臭豆腐的表面,因?yàn)槲乙獓L一嘗臭豆腐表面的汁,然后一口又一口地吃,而不是一口就吞下去,因?yàn)槟菢硬趴梢院脦状味汲缘匠舳垢奈秲,才可解我的饞。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,常常說:“我家什么時(shí)候鬧過饑荒呀!我女兒怎么這么能吃?”我一聽,邊吃邊笑著說:“因?yàn)槌舳垢瘜?shí)在太好吃了,飽了眼福,不飽我的口服呀!”
哎呀,不行,不行,我不能說了,再說呀,我的口水都要只留五千尺了!我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)在中江,我愛我的家鄉(xiāng)。更愛我家鄉(xiāng)的小吃—沖。
每天下午,賣沖的老爺爺都會(huì)推著三輪車在街上叫賣,大家一看到那三輪車的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說:“我要4個(gè)”。那個(gè)說:“我買2元的”。我也毫不客氣的說:“我要4個(gè)”。終于到我了!只見老爺爺熟練的包起沖來,還沒包好,我肚子里的饞蟲已經(jīng)被勾出來了,就差沒流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因?yàn)榭诖幔坏貌晃嬷亲幼唛_了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機(jī)會(huì)來中江的話,我一定帶你們?nèi)コ詡(gè)夠!
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