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【實(shí)用】小吃作文錦集9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編整理的小吃作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小吃作文 篇1
說(shuō)起風(fēng)味小吃,我第一時(shí)間想起的還是家鄉(xiāng)天門(mén)的鍋盔。
無(wú)論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價(jià)廉,大一點(diǎn)的也只要兩元左右,這種價(jià)位對(duì)很多吃遍天下大魚(yú)大肉的人來(lái)說(shuō),這種廉價(jià)品,味道肯定不會(huì)好。你若這樣想,那你就錯(cuò)了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來(lái)吃上一口,定會(huì)感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗。”
天門(mén)最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運(yùn)站旁邊的“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合:人工和面,機(jī)器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的'鍋盔讓外面的人感受到天門(mén)美食文化的魅力。因?yàn)槟抢锞o鄰客運(yùn)站,許多來(lái)旅游的人都會(huì)首先經(jīng)過(guò)這里。
相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來(lái)的。這位將軍在打仗時(shí),手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺(jué)得很好吃,鍋盔便流傳下來(lái)了。
鍋盔的吃法很簡(jiǎn)單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因?yàn)殄伩谋Y|(zhì)期很長(zhǎng),即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來(lái)買鍋盔的人不用擔(dān)心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門(mén)的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的鍋盔。
小吃作文 篇2
俗話說(shuō):“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛(ài)。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底,再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開(kāi)始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓,但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒,我對(duì)雞蛋餅卻是愛(ài)不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的'味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng),勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙,我愛(ài)家鄉(xiāng)的岳麓山、學(xué)校、湘江河等等,不過(guò),我最喜歡的'還是家鄉(xiāng)的小吃——臭豆腐。
長(zhǎng)沙的臭豆腐是世界一流,很多國(guó)外的來(lái)長(zhǎng)沙,都一定要吃到長(zhǎng)沙的臭豆腐,還說(shuō)長(zhǎng)沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點(diǎn)臭,顏色也不好看,不過(guò)很好吃,特別是長(zhǎng)沙的臭豆腐,所以在中國(guó)的每一個(gè)地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫(xiě)著:“正宗長(zhǎng)沙臭豆腐。”
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
小吃作文 篇4
潮汕的飲食文化不僅悠久,還很著名。
潮汕的小吃在當(dāng)?shù)仡H有名氣,在外地也膾炙人口。最廣為潮汕人喜愛(ài)的小吃最數(shù)蠔烙了,制作耗烙的食材極為簡(jiǎn)單,只需要當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的地瓜粉,海蠣就夠了。而潮州人不吃較為名貴的海鮮,且潮汕氣候炎熱,海鮮食品難存放之故,此外,也是其平民化的特點(diǎn)所致。凡沿海地區(qū)都盛產(chǎn)蠔,而將蠔做成美味小吃——“蠔烙”的,卻只有潮汕了。其做法也非常簡(jiǎn)單,也就是番薯粉和蠔摻和在一起煎成餅,味道卻極為獨(dú)特,外酥內(nèi)軟,濃香嫩滑,成為聞名遐邇的小吃。地道的潮州人會(huì)掌握火候,烹至剛好。蠔烙有兩種做法,一是農(nóng)村中比較便宜的做法,就是舀一銅匙的地瓜粉水,向?qū)捒阼F鍋上一倒,再放下幾粒海蠣,就翻一翻取起來(lái),趁熱并撒上一些胡椒粉,蘸魚(yú)露吃;一種是把地瓜粉水倒?jié)M了整個(gè)鐵鍋,加上蛋拌勻,加上海蠣,下較多豬油,像浮炸一樣,使其帶脆,賣時(shí)在鍋里用平鏟將它切成幾片,按片出售,再炒上一些海蠣加上,這樣的蠔烙,價(jià)錢(qián)較貴,但很香脆。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食,蠔有助于明目,又滑潤(rùn)可口,蠔烙又能熱胃,寒天人們更喜歡吃。
廣式點(diǎn)心以精致的`做法聞名,如燒賣、蝦餃,還有美味的醬汁腸粉和順滑的艇仔粥等。上海小吃以鮮甜的海鮮著稱,如蟹黃灌湯包、魚(yú)茸春卷等。北方小吃則以面食為主,如肉夾饃或面餅等。潮汕小吃則是無(wú)米不成粿,一個(gè)潮汕方言“粿”字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中“粿”是這樣解釋的,一種大米粉做皮,有餡的果品。韭菜粿因?yàn)槠な欠矸,餡是蔬菜,俗稱“無(wú)米粿”,可見(jiàn)大米在小吃中的位置。
吃過(guò)潮汕小吃,無(wú)一不說(shuō)好!這傳統(tǒng)的味道,這家鄉(xiāng)的味道,又怎能讓人不回味呢?
小吃作文 篇5
一天,我和媽媽去商店買衣服,走在街上,忽然看見(jiàn)一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看,原來(lái)是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來(lái),我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的'動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作!毕胫,那店員說(shuō)道:“快來(lái)買啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰(shuí)?”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢!“約晴,你也來(lái)買這兒的東西啊!這里的東西可好吃啦!”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說(shuō)。我猶豫了,因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō),我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō):“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西!。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著,我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買燒烤,他媽媽卻說(shuō):“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的!苯又,小學(xué)生說(shuō)了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過(guò)下面有一個(gè)架子?粗蠹疫@么愛(ài)吃,我不得不央求媽媽,在一番請(qǐng)求下,媽媽終于給我買了一串,接著就高高興興去買衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車,這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
小吃作文 篇6
由于昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時(shí)候都11點(diǎn)了,于是就在白馬寺外面的`飯店吃了洛陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點(diǎn)了“洛陽(yáng)水席”的其中一個(gè)小套餐,有四個(gè)菜,菜的主要的特點(diǎn)就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽(yáng)東關(guān)生產(chǎn)的大白蘿卜,因?yàn)橄裱喔C,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點(diǎn)了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛。
小吃作文 篇7
今天,老師給我們出的周記題目是《我愛(ài)上!,說(shuō)心里話,這讓我太驚訝了,上海實(shí)在有好多東西可以讓我寫(xiě)。
說(shuō)起上海我就控制不住我的這張小饞嘴,上海的風(fēng)味小吃特多,有些在國(guó)內(nèi)外享有非常高的聲譽(yù),大家知道,上海老城隍廟是匯集各地小吃精華的地方。老城隍廟,現(xiàn)在名叫豫園,這里的小吃富有特色,品種多、花色全,享有“小吃王國(guó)”之稱,不同的季節(jié)有不同的小吃,春季有炸春卷、糖年糕,夏季有冷面、冷混沌,秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋,冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。
每當(dāng)爸爸,媽媽帶我去老城隍廟的.時(shí)候,我都要他們幫我買一點(diǎn)梨膏糖,因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃梨膏糖,梨膏糖久享盛譽(yù),但是知道它的來(lái)源的人可不多。據(jù)說(shuō),梨膏糖還有一段故事呢!唐朝名相魏徵的老母患病,久咳而有怕藥太苦,不愿服用,魏徵知道老母平時(shí)喜歡吃梨子,就將治咳嗽的草藥磨成粉,同梨子一起煎,母親品嘗后,覺(jué)得香甜可口,十分愛(ài)吃,服用日久,疾病痊愈。后來(lái),競(jìng)相流傳,成為治療食品——梨膏糖,這樣梨膏糖名揚(yáng)四海。
嗨!我又要想去老城隍廟了……
小吃作文 篇8
揪片就是用手往下揪的面片,在山西無(wú)論城市與農(nóng)村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團(tuán)搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進(jìn)鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來(lái)感覺(jué)有勁,面片清利,食之有味。
揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝,在面食中獨(dú)樹(shù)一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會(huì)兒。然后,用搟面杖將面搟開(kāi),再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會(huì)兒后,鍋里的.面就熟了。揪片操作簡(jiǎn)單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。
揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當(dāng)?shù)厝酥v究在婚嫁時(shí)男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結(jié)婚時(shí)的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開(kāi)對(duì)折,然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi),撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在黃巖,這里每逢前前端午,家家戶戶都吃食餅筒。傳說(shuō)百姓為了戚繼光獻(xiàn)上了家里最好的菜,菜種類很多,根本吃不完。為了公平,戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜,然后卷起來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的食餅筒。
食餅筒的皮是用面粉做的',很薄韌,餡兒每家都不會(huì)相同的,你喜歡什么食物,就放什么食物,但有一樣?xùn)|西大家都共有的,這是米面,放米面是為了不讓其他東西把皮弄破,除了米面,可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐干、蝦……
食餅筒的做法很簡(jiǎn)單:先把皮子鋪在桌子上,皮子的一側(cè)放上一層米面,米面上添加各種餡兒,但餡兒不能放太多,要不然就卷不起來(lái)了,最后鋪上一層米面,放餡兒時(shí),注意不放有汁的蔬菜,這樣會(huì)弄破皮兒,餡兒就往外擠。放好餡兒,開(kāi)始卷食餅筒了,卷食餅筒也有一定的技巧,拎起放餡兒一端的皮兒,輕輕擠壓一下餡兒,把餡兒全部緊緊地卷在皮中間,皮兒卷了一圈后,形成柱狀后,把其中一側(cè)的皮兒住里折(我們習(xí)慣是把右側(cè)的皮兒折趕來(lái)),這樣把餡兒封閉在皮里面,拿起時(shí)防止餡兒掉下。皮兒折往里折起后,我們繼續(xù)卷皮兒,把餡兒裹得的緊緊地,就形成了一個(gè)圓柱狀的東,這就是食餅筒
卷起食餅筒后,有人喜歡在食餅筒開(kāi)口一端澆上小勺子肉汁,增加餡兒的美味和鮮嫩。
包好食餅筒,就該輪到吃了,輕咬一口,就能嚼到各種餡兒的香味,米面的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”!
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