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雞蛋餅作文500字(通用16篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢孕剐闹械那楦校{(diào)節(jié)自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的雞蛋餅作文500字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
雞蛋餅作文500字 1
媽媽是持家能手,上得了廳堂,下得了廚房。我堂堂小男兒,也喜歡往廚房里鉆。目的有兩個(gè):一是為了吃;二是為了學(xué)做菜。寒假開(kāi)始了,我請(qǐng)媽媽再教我一個(gè)拿手“絕活”——土豆雞蛋餅。
媽媽在廚房對(duì)我進(jìn)行一對(duì)一“教學(xué)”。第一步,準(zhǔn)備食材。我拿出一個(gè)土豆,嘿嘿,感覺(jué)自己很像一個(gè)正在干活的'可愛(ài)農(nóng)民小哥。我拿起削皮刀,幫土豆脫下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成絲。但嚴(yán)格來(lái)說(shuō),我切出的是塊。我又取了兩個(gè)雞蛋,往灶沿輕輕一磕,小心掰開(kāi),把蛋液慢慢倒在了碗里面。接著,我把土豆“絲”也倒入碗中,再加入了雞精、鹽和一點(diǎn)辣椒面。
第二步是攪拌均勻。媽媽告訴我,攪拌時(shí)力度不能過(guò)大,要讓蛋液均勻地粘在所有土豆絲上。攪拌完后,鍋也已經(jīng)熱了,我直接把攪拌好的食材倒進(jìn)了鍋里。這才突然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有放油。唉,第一次嘗試失敗了,可惜了這些土豆和雞蛋,還得把鍋刷干凈。
我重新準(zhǔn)備,削皮、切豆、磕蛋、攪拌。打開(kāi)灶火,往鍋里倒入油。一分鐘不到,鍋中油煙已起,我把攪拌好的食材輕輕倒了進(jìn)去。這下不得了,油鍋里頓時(shí)像嗨翻的音樂(lè)會(huì),油是個(gè)勁爆歌手,“劈劈啪啪”地唱著歌;土豆絲也不安分地發(fā)出了陣陣“嘣嘣”聲。大約過(guò)了兩分鐘,我把它翻了個(gè)面,“音樂(lè)”聲小多了。漸漸的,鍋里只傳出油煎的“滋滋”聲了。我又撒上少許食鹽,翻了幾下,確定熟了,才把土豆雞蛋餅盛入盤(pán)中。
細(xì)細(xì)品嘗我第一次做的土豆雞蛋餅,感覺(jué)味道還可以。相信多練習(xí)幾次,就是一道 “絕頂美味”了!
雞蛋餅作文500字 2
“好吃,好吃,實(shí)在是太好吃了!”教室里發(fā)出了一陣陣的贊揚(yáng)聲,原來(lái),是同學(xué)們正在學(xué)做雞蛋餅?zāi)兀?/p>
教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個(gè)電磁爐和平底鍋,講臺(tái)上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學(xué)們有的出去洗碗,有的竊竊私語(yǔ),還有的在摩拳擦掌,準(zhǔn)備大顯身手。
開(kāi)始做雞蛋餅了,正在給我們示范的老師系著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地?cái)嚢柚娣。等面粉攪拌成面糊以后,老師把面糊倒進(jìn)鍋里煎。不一會(huì)兒,面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學(xué)們也開(kāi)始學(xué)著做了。老師把我們分成六個(gè)人一組,每一組都發(fā)了一個(gè)大碗。我上講臺(tái)抓了一大把面粉放進(jìn)碗里,然后再加入水和雞蛋?墒俏覀兯诺锰嗔,所以又加了點(diǎn)面粉。接著,我們?cè)偃隽艘话咽[花,捏了一點(diǎn)鹽放進(jìn)碗中。最后,再用筷子攪拌均勻?曜忧么蛑笸耄l(fā)出的“砰砰”聲充滿了整個(gè)教室,教室變成了一個(gè)音樂(lè)廳。
開(kāi)始煎餅了,同學(xué)們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見(jiàn)老師往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發(fā)出一陣“呲啦”聲。餅周?chē)俺隽司К摰?泡泡,好像一個(gè)個(gè)晶瑩的夢(mèng)。此時(shí),面糊已經(jīng)凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個(gè)金色的小太陽(yáng)。老師把雞蛋餅翻了個(gè)面,香味撲鼻而來(lái),同學(xué)們已經(jīng)口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嘗了一口,。⊥獯鄡(nèi)軟,實(shí)在是太好吃了!
我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
雞蛋餅作文500字 3
說(shuō)起我的絕活,那就一定是做雞蛋餅了,那是舅媽教給我的。
有一次,我又纏著舅媽教我做,因?yàn)樽詮纳洗纬粤司藡屪龅哪钦T人的雞蛋餅后,一直念念不忘。我想趕快學(xué)會(huì),以后如果爸爸、媽媽出去辦事的時(shí)候,我就可以做給弟弟、妹妹吃了。在我的'再三要求下,舅媽才答應(yīng)教我做,可是又懷疑地問(wèn):“你真可以嗎?可不要浪費(fèi)了材料了!”我自信滿滿地說(shuō);“你可不要小瞧我,等著看吧!
于是,我按照舅媽的要求,迅速準(zhǔn)備了;面粉、雞蛋、牛奶、白糖和水,就開(kāi)始做了。首先,我把雞蛋敲開(kāi),把里面的蛋黃和蛋白倒進(jìn)碗里,然后用筷子小心翼翼地?cái)嚢枰粫?huì)兒,它們就融合成了黃色的液體,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了幾勺面粉,倒在里面攪拌幾下,再倒入牛奶、白糖,可我覺(jué)得不夠甜,又急忙加了幾勺糖才心滿意足?粗锩娼瘘S色的液體,我就想起了舅媽做的那香甜誘人的雞蛋餅,饞得我直流口水。這時(shí)舅媽碰了一下我的胳膊,我才回過(guò)神來(lái),拿好了鍋,把鍋架在煤氣灶上,開(kāi)了一下火,等了大約二三十秒才把油倒上去。因?yàn)榫藡屨f(shuō)如果馬上倒油就會(huì)濺到身上,那會(huì)很痛的。接著,我倒了一些攪拌好的材料下去,那金黃色的液體馬上在鍋里迅速灘開(kāi),形成一片?晌乙粫r(shí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),火太大,沒(méi)有及時(shí)出鍋,一下就焦了,我嘗了一口,又苦又難吃,我的臉一下就多云轉(zhuǎn)陰了。舅媽趕緊安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我告訴你一個(gè)小竅門(mén):只要一成了餅,就馬上出鍋!蔽衣(tīng)了頓時(shí)茅塞頓開(kāi),原來(lái)如此,一下又陰轉(zhuǎn)多云了。于是,又重來(lái)了一次,瞧,這次成功了!我的雞蛋餅做成了。我迫不及待地嘗了一口:雖然有點(diǎn)甜,但松松軟軟,好吃極了!看著自己做的餅,這種感覺(jué)真好!
太好了,我學(xué)會(huì)了做雞蛋餅!
雞蛋餅作文500字 4
周六下午,突然餓了我就學(xué)著手機(jī)美食視頻做起了雞蛋餅。
第一步,攪面糊,雞蛋第一個(gè)滾了進(jìn)去,切好的火腿丁和紅蘿卜丁也不甘示弱,縱身一躍,就跳入了碗中。油和面粉,也動(dòng)身了。面粉一個(gè)飛撲,如同仙女散花,飄飄然地進(jìn)入了碗里;油也相當(dāng)厲害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落進(jìn)去。最后一位,是老選手水,他用了最難的空翻360無(wú)死角翻,一下子飛了起來(lái),在空中畫(huà)了一道美麗的曲線,完美!裁判員長(zhǎng)長(zhǎng)的`筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龍卷風(fēng),弄得選手們頭暈?zāi)X脹,他們生氣了!開(kāi)始不聽(tīng)話,到處亂飛,濺的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一會(huì)了,我就趁機(jī)起鍋燒油,拿了一個(gè)大勺子,取了一勺面糊,放入鍋中后快速轉(zhuǎn)鍋,可我還是被這笨重的鍋給耍了太重了,根本轉(zhuǎn)不動(dòng)!鍋沒(méi)轉(zhuǎn),人倒左搖右擺了,結(jié)果可想而知我做出來(lái)的東西又糊又厚,我嘗了一口,哇,什么鬼,竟然沒(méi)放鹽!我差點(diǎn)驚掉下巴了!我竟然犯了這低級(jí)錯(cuò)誤!我非常失望,但我并不氣餒,我又做了第二次。
把鹽放入面糊了,火力也控制好,但最后,還是因轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋而失敗。一次又一次重新來(lái),每次,不是轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋就是忘放油,鍋都焦透了就是沒(méi)成功。但我堅(jiān)信,風(fēng)雨過(guò)后,一定會(huì)見(jiàn)彩虹的!我不斷吸取經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)方法,終于在6、7次的努力下,我成功地做出了金燦燦的,美味的雞蛋餅了!媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):好樣的,我家寶貝有小廚神潛力哦!下次一定會(huì)做的比這個(gè)還要好!美味的雞蛋餅,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就沒(méi)有做不好的事。
雞蛋餅作文500字 5
一天早上,我推開(kāi)班教室的門(mén),發(fā)現(xiàn)老師被同學(xué)們圍得水泄不通,講臺(tái)前擠滿了人。這是為什么呢?原來(lái)老師要教我們做雞蛋餅。
教室里的變化特別大,講臺(tái)上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆,老師仿佛站在廚房里正準(zhǔn)備給我們做飯。同學(xué)們特別興奮,他們有的摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場(chǎng),有的'已經(jīng)迫不及待,離開(kāi)了座位在行子里竄來(lái)竄去,還有的雖然坐在位置上,卻伸長(zhǎng)了脖子,像長(zhǎng)頸鹿似的,東張西望。
終于等到了上課,兩位老師系上圍裙,乍一看還真像兩大廚神呢;顒(dòng)開(kāi)始了,老師把我們分成五組,每小組發(fā)兩個(gè)雞蛋。我們這一組里有一個(gè)莽撞的男生,剛拿到雞蛋就往桌上敲,雞蛋液漏在桌上,雞蛋殼卻掉在碗里。在老師的幫助下,我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子,在碗里攪拌,兩根筷子好像在碗里跳著華爾茲。經(jīng)過(guò)我與同學(xué)的努力,蛋清、蛋黃還有清水終于融合在了一起。老師見(jiàn)我們調(diào)好了蛋液,拿來(lái)面粉幫我們倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌,可是面粉就是不肯和蛋液攪和在一起,碗里全是一個(gè)個(gè)的小疙瘩,這可把我們給難住了。這時(shí),一個(gè)小女生想出了一個(gè)好主意,用勺子壓。果然,雞蛋液和面粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進(jìn)碗里,這時(shí),碗里花花綠綠的特別好看,勾起了我們的食欲。
為了防止我們被燙到,煎餅的工作由老師完成。很快,教室里香味四溢,我們像小饞貓一樣圍著老師,我看到很多同學(xué)在吞咽口水。雞蛋餅做好了,我一口就把它吞了下去。同學(xué)們都說(shuō)好吃,估計(jì)是因?yàn)樽约鹤龅,所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經(jīng)被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回蕩……
雞蛋餅作文500字 6
每一個(gè)人都有自己的絕招,比如有的人會(huì)花樣游泳;有的人會(huì)雕刻;有的人彈得一手好鋼琴,而我的絕招是會(huì)做美味的雞蛋餅。
我的家人都很愛(ài)吃雞蛋餅,所以我決定親自做一次。在認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)媽媽講的技巧后,我開(kāi)始了我的第一次實(shí)踐。我準(zhǔn)備了一些面粉,兩個(gè)雞蛋,色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋,輕輕得互相一敲,透明的'雞蛋清和圓圓的蛋黃就流到碗里,然后我加入適量的面粉,再加入小半杯牛奶后我用勺子開(kāi)始攪拌,很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著,我就可以開(kāi)始準(zhǔn)備下鍋了。我打開(kāi)煤氣,在鍋中倒入油,等鍋熱一些,再小心翼翼的倒入鍋中等待它成型,然后我輕輕地給它翻身,因?yàn)槭堑谝淮巫,我緊張得滿頭大汗,好在它總算還有個(gè)形狀在,兩分鐘后,我在餅上撒上蔥花,這樣,我親手做的雞蛋餅就出爐了。
第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮,味道也不是那么的可口,但我的家長(zhǎng)都說(shuō)“這是世界上最好吃的雞蛋餅!钡玫剿齻兊墓膭(lì)后,我又經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,現(xiàn)在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了,而這也就成了我的絕招。
雞蛋餅作文500字 7
我今天要和媽媽一起做雞蛋餅,我是多么興奮,我迫不及待跑到廚房,準(zhǔn)備和媽媽做雞蛋餅。
首先,媽媽從櫥柜里拿出了面粉和玉米粉,為什么我要放玉米粉呢?哈哈,告訴你們吧,因?yàn)橛衩资谴旨Z,它與細(xì)糧搭配吃有利于身體健康。
媽媽讓我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,然后敲出一個(gè)縫,把雞蛋的蛋黃和蛋白給倒進(jìn)碗里。將面粉、玉米粉和雞蛋黃再加上水,使勁地?cái)嚢。媽媽說(shuō)攪拌得很均勻才行,我攪呀攪呀,我的胳膊都累了,原來(lái)做雞蛋餅不是一件輕松的事?墒牵馄耪f(shuō)著這太稀了,媽媽就再放一點(diǎn)面粉和玉米粉,哇!還真便濃了點(diǎn),媽媽真厲害。
媽媽拿出了平底鍋,那不是紅太狼打灰太狼的平底鍋嗎?干嘛要用這個(gè)呀?媽媽說(shuō)是用這個(gè)來(lái)煎。媽媽往鍋里放了一個(gè)一元硬幣大小的油,把攪拌好的.面粉倒進(jìn)去了一點(diǎn),媽媽用勺子把鍋里的面粉弄成圓圓的形狀,然后等了幾分鐘,用鏟子動(dòng)了動(dòng)鍋里面的雞蛋餅。!可以動(dòng)了,然后媽媽將餅翻過(guò)來(lái),煎另外一面。漸漸的,我問(wèn)道雞蛋餅的香味了,我嘗了嘗,味道不錯(cuò)。然后,媽媽把住我的手教我親手煎了一張餅。那餅圓圓的,黃黃的,香香的,軟軟的,美味極了。
啊!自己動(dòng)手煎的雞蛋餅真好吃,你們也想吃嗎?就來(lái)我家嘗嘗吧!
雞蛋餅作文500字 8
大家一定都吃過(guò)雞蛋餅吧!那你們做過(guò)嗎?我就做過(guò),讓我來(lái)和大家講一講吧!
今天早晨,奶奶正在做早飯,我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們今天吃什么呀?”“今天做雞蛋餅吃!薄半u蛋餅,我也要來(lái)幫忙!”我興奮地跳了起來(lái)。
我和奶奶先拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,幾根韭菜和一些面粉。只見(jiàn)奶奶“咚咚”敲兩下,再用兩只手輕輕撥開(kāi)蛋殼,只見(jiàn)蛋黃和蛋液一起像流水似的流向碗中。奶奶再用筷子攪拌,很快蛋黃和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干凈,我先開(kāi)水籠頭,把韭菜放在手心中,搓呀搓,就像在給韭菜洗澡似的,洗完韭菜后,奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜給切成細(xì)條條,又把韭菜放進(jìn)碗里,放了一點(diǎn)兒鹽,又放點(diǎn)兒面粉,然后“噠噠噠”地充分?jǐn)嚢,不一?huì)兒,面糊就攪好了,我們要開(kāi)始煎餅了。
只見(jiàn)奶奶把油倒進(jìn)平底鍋里,然后將面糊倒進(jìn)去,“滋滋”面糊在鍋里快速成型,“嘩”一聲只見(jiàn)奶奶又把面餅翻了個(gè)身,面餅又發(fā)出“滋滋”聲了。
“雞蛋餅做好嘍!”我高興地說(shuō),用筷子夾了一塊,“啊嗚,啊嗚”吃了起來(lái),“真好吃!”我高興地說(shuō)道。
這次和奶奶一起做餅真開(kāi)心,希望下一次我還能和奶奶一起做雞蛋餅。
雞蛋餅作文500字 9
早上在喬面館吃完早飯,不小心把一小塊蛋餅掉到了喬面館附近的石頭縫里。碰巧有幾只小螞蟻穿過(guò)石頭的裂縫。我在想:他們會(huì)把這個(gè)小蛋餅搬到窩里嗎?
這時(shí),一只小螞蟻環(huán)顧四周,看看是否有人。他見(jiàn)沒(méi)人,就把這個(gè)小蛋餅當(dāng)成化石,像考古學(xué)家一樣仔細(xì)研究。過(guò)了一會(huì)兒,那些小螞蟻碰了我一下,我也碰了你一下,好像在互相商量著什么。然后,我看到一只小螞蟻朝窩的方向“跑”。我又想:“這小螞蟻一定是叫螞蟻大軍來(lái)幫忙了!”果然,小螞蟻帶著一只螞蟻大軍來(lái)幫忙搬運(yùn)蛋餅。而且,我還發(fā)現(xiàn)帶隊(duì)的螞蟻是蟻王!
看守蛋餅的小螞蟻看到援軍來(lái)了,高興得手舞足蹈。于是,他們和援軍一起,把蛋餅舉起來(lái),朝著蟻巢的.方向抬著,仿佛要發(fā)出“嘿嘿嘿嘿”的叫聲。但是當(dāng)他們把蛋餅抱到窩里的時(shí)候,麻煩又來(lái)了。因?yàn)榈帮炋,窩太小,所以蛋餅被塞了一半,堵住了。螞蟻不得不向內(nèi)拉,向外推。他們往里拉,往外推啊推,半天沒(méi)塞一點(diǎn)蛋餅。媽媽見(jiàn)他們好久沒(méi)往雞蛋餅里塞東西了,只好用小棍子小心翼翼地把螞蟻洞擴(kuò)大,怕傷到小螞蟻。小螞蟻把蛋餅放進(jìn)窩里后,我想:它們一定是在分享勞動(dòng)成果吧!這時(shí),幾只小螞蟻爬了出來(lái),好像在感謝我!
小螞蟻背蛋餅多有趣。
雞蛋餅作文500字 10
星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開(kāi)電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中,我就迫不及待地吃了起來(lái)。
吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的`嗎?就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙了。
開(kāi)始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“我的女兒真棒!”
雞蛋餅作文500字 11
雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃,也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅,所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。
那是一個(gè)星期天,媽媽去上班了。我一個(gè)人在家,我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個(gè)人先看看電視然后看了會(huì)書(shū),大概十點(diǎn)多的時(shí)候瑤瑤對(duì)我說(shuō):“我餓了”。我想了想:“哈!我給你做餅吃吧?”她將信將疑地問(wèn):“你會(huì)做餅?”“當(dāng)然!”我堅(jiān)定地回答。
我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準(zhǔn)備好了,然后先倒了一些面粉在盤(pán)子里,再倒一點(diǎn)水和打個(gè)雞蛋在里面,之后把它們攪成黏糊糊的大面團(tuán),最后我們把它們分開(kāi)搓成一個(gè)小圓球的`樣子放旁邊。弄好之后,把電餅鐺的開(kāi)關(guān)打開(kāi)調(diào)到小火,然后再倒一點(diǎn)油在鍋里,等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個(gè)一個(gè)地放在鍋里煎一煎,翻一翻,等聞到香味的時(shí)候就好了,我們一共做了十幾呢!
聽(tīng)到媽媽回來(lái)的腳步聲,我們把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)藏了起來(lái),可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問(wèn):“你們是不是在家做餅啦?”媽媽叫我們把做的餅?zāi)贸鰜?lái)給她看看,又對(duì)我們進(jìn)行了指導(dǎo),還夸我是個(gè)能干的孩子呢!
那一天,我真快樂(lè)!嘗到了成功的喜悅。
雞蛋餅作文500字 12
一天放學(xué)后,望著廚房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子規(guī)》的教誨。于是跟奶奶說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫您燒菜吧!”奶奶聽(tīng)了,和藹地說(shuō):“你還小,等你長(zhǎng)大點(diǎn)我再教你,好嗎?”“奶奶,我已經(jīng)十歲了,長(zhǎng)大了……”在我的軟磨硬泡下,奶奶終于同意了!
奶奶決定教我一道既簡(jiǎn)單又美味的菜——雞蛋餅。
我把一個(gè)雞蛋敲碎放到碗里,然后放少許鹽、雞精、黃酒攪拌,我學(xué)著奶奶的樣子不停地?cái)嚢,不一?huì)兒,我的手就酸了,看來(lái)奶奶燒菜真是不容易!攪拌好后打開(kāi)煤氣灶,因?yàn)槲姨睕](méi)放油就直接把蛋放進(jìn)鍋里了,慘!我又嘗試了第2次,這下我可沒(méi)忘記放一些油!當(dāng)油燒到七成熱時(shí)把雞蛋倒進(jìn)鍋里,再把鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),讓雞蛋均勻地?cái)傞_(kāi)。等蛋的`一面金黃就把蛋餅翻個(gè)身,可我翻的太慢了,有些焦了!但還是很香哦!
這時(shí),爸爸回來(lái)了,我激動(dòng)地炫耀起來(lái):“爸爸,快來(lái)嘗嘗我做的雞蛋餅!”爸爸吃著,我用期待的眼神盯著爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地瞇著眼睛說(shuō):“嗯,美味極了!我感受到了愛(ài)的味道!”
這可是我第一次做菜給長(zhǎng)輩吃哦!現(xiàn)在,我的雞蛋餅越做越好了!我經(jīng)常做給家人吃,我要讓家里充滿愛(ài)的味道!
雞蛋餅作文500字 13
今天早上,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,買(mǎi)回來(lái)韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了,回到家就喊著:“媽媽?zhuān)覀兌亲羽I了!眿寢尵驼f(shuō):“要不中午就不煮飯了,我們做韭菜餅好嗎?”我和妹妹大聲的歡呼:“好呀!好呀!”
于是,我從冰箱里把韭菜拿出來(lái)洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個(gè)大盤(pán)子里,加入一點(diǎn)料酒、花生油去腥,一點(diǎn)鹽,再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜,切成一小段,放入大盤(pán)里。再把面粉倒到盤(pán)子中,然后一邊加水一邊不停地?cái)嚢,直至攪成面糊狀?/p>
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是開(kāi)煤氣把鍋燒熱,鍋熱后倒入少許花生油,把攪拌好的'面糊勺進(jìn)熱油鍋里,輕輕地?cái)偲,用小火把一面煎成金黃色,再翻另一面繼續(xù)煎,直到兩面都是金黃色,這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里,放涼,我就和妹妹大快朵頤,吃得津津有味。
今天我學(xué)會(huì)了做韭菜雞蛋餅,通過(guò)自己的勞動(dòng),做出來(lái)的美食可香可好吃了!我都忍不住給自己點(diǎn)個(gè)贊了!
雞蛋餅作文500字 14
“寶貝,快點(diǎn)起床,今天的早餐交給你了!”我爽快的答應(yīng)了。
洗漱好之后,我來(lái)到廚房,先把大餅鍋插頭插上,給大餅鍋加熱。接著我去拿了一個(gè)碗,在碗里面放上面粉,倒點(diǎn)水又加了點(diǎn)鹽,用力和勻。面和好之后,正好大餅鍋也加熱完成了。我在大餅鍋里倒入一些油,然后放入和好的`面糊,把面攤勻,又打了一個(gè)雞蛋在餅上面攤勻,把鍋蓋子蓋上。這時(shí)我自言自語(yǔ)的說(shuō):“要是吃雞蛋餅的過(guò)程中,我口渴了怎么辦?”于是我又沖了一杯牛奶。
牛奶沖好后,餅也加熱好了,正在打開(kāi)鍋蓋時(shí),我心想,好像差了什么東西,原來(lái)是忘了加蔥了。這時(shí)媽媽來(lái)了,她溫柔的對(duì)我說(shuō):“第一次做飯,沒(méi)有關(guān)系,現(xiàn)在放點(diǎn)蔥也不遲,多做幾次,就好了,做什么事情我們都要認(rèn)真!毕銍妵姷拇箫灣鲥伬!
通過(guò)這次做雞蛋餅我明白了,媽媽做家務(wù)是很辛苦的,我要盡量幫助媽媽。同時(shí)我也懂得了如何合理的安排時(shí)間。對(duì)了,媽媽給我的雞蛋餅起了個(gè)好聽(tīng)的名字:“咸小姐雞蛋餅”,希望大家能到我家里來(lái)品嘗這美味的雞蛋餅。
雞蛋餅作文500字 15
今天,我忽然興起,來(lái)到廚房拿起兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜———煎個(gè)雞蛋餅給媽媽嘗嘗我的手藝!
我打開(kāi)煤氣,倒入一點(diǎn)油在鍋里,趁油沒(méi)開(kāi),我就先打開(kāi)雞蛋,把蛋黃和蛋清攪勻,這時(shí)油也有8成熱了,放入準(zhǔn)備好的雞蛋,只見(jiàn)雞蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,沒(méi)到一分鐘雞蛋的一面就煮好了。翻個(gè)面繼續(xù)煮,不到2分鐘我的.雞蛋餅就出爐了,聞著香噴噴的雞蛋餅我口水直流。想到李白的一句詩(shī)”飛流直下三千尺”就是我現(xiàn)在空樣子了吧!哈哈!迫不及待地去咬了口“好好吃哦!”我快步跑去給媽媽吃!安诲e(cuò)嘛!好吃!好像有點(diǎn)咸。”媽媽邊吃邊說(shuō)。“是嗎?”,我再?lài)L嘗。好象是有點(diǎn)耶!呵!”我低下了頭。媽媽看見(jiàn)忙說(shuō):“咸就咸點(diǎn)吧!第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!拿過(guò)來(lái)我要吃的!”“那還差不多,我燒的肯定好吃的嘛!我還不服氣呢,哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑!。
就這樣,一家人都沉浸在歡樂(lè)之中!
我的第一次煎雞蛋餅,雖然是煎的不是很好吃,不過(guò)重在動(dòng)手嘛!結(jié)束也還不錯(cuò)呀!呵呵!
雞蛋餅作文500字 16
今天,我第一次動(dòng)手烤雞蛋餅。做雞蛋餅需要雞蛋數(shù)個(gè)、蔥數(shù)根、鹽、糖、油和番茄醬、色拉醬、花生醬三選一。我先往瓷碟里打雞蛋,結(jié)果一不小心,大半個(gè)雞蛋都掉到了地上。我大叫起來(lái),媽媽連忙跑過(guò)來(lái)看怎么回事,爺爺也趕過(guò)來(lái)湊熱鬧。于是,我重新打了一個(gè)雞蛋,還好,這次沒(méi)有濺到地上。接著,我用筷子往同一個(gè)方向攪拌雞蛋,直到蛋清和蛋黃混合在一起。爺爺也沒(méi)閑著,在一旁給我當(dāng)幫手,早已切好了蔥花和香菜,我拿了一點(diǎn)倒入瓷碟里,用筷子攪拌均勻,放到微波爐里。我將時(shí)間按鈕調(diào)到“一分鐘”的位置,微波爐就開(kāi)始啟動(dòng)工作了。
一分鐘以后,我打開(kāi)微波爐,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋餅只是熟了最外面的一層,里面卻毫無(wú)動(dòng)靜。于是,我又重新放到微波爐里烤一分鐘。終于聽(tīng)到了“叮”的一聲,打開(kāi)一看,雞蛋餅中間還是沒(méi)有熟呢!我沮喪地想:“這雞蛋餅不會(huì)是個(gè)老頑固吧?”我第三次調(diào)到了“一分鐘”,這次的一分鐘似乎特別漫長(zhǎng),讓人難以等待。終于又聽(tīng)到了那清脆的'聲音,我急忙打開(kāi)一看,雞蛋餅終于熟了!
我?jiàn)A起一小塊雞蛋餅,放在嘴里一嘗,沒(méi)有一點(diǎn)咸味。這時(shí),我才突然想起,忘記加鹽油了。不過(guò),吃雞蛋的原味也蠻好的。
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