關(guān)于小吃作文600字集合九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的小吃作文600字9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小吃作文600字 篇1
俗話說(shuō)：“民以食為天�！泵總�(gè)地方都有自己的特色小吃，要說(shuō)我的家鄉(xiāng)——獨(dú)山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就會(huì)讓你回味無(wú)窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了，至少在清朝乾隆年間，就已成為農(nóng)民的佐餐食品，它是獨(dú)山縣的風(fēng)味食點(diǎn)。
蒿子粑粑的制作方法非常講究，初春時(shí)節(jié)，小草剛剛露頭，便可上山去摘一點(diǎn)蒿子草，去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，將蒿草放入開(kāi)水中，抓住其一端在水里左右擺動(dòng)，目的是讓它變軟，并涮掉附在葉片上的臟東西；搓，把蒿草夾在手掌來(lái)回的搓，如搓衣服一般，讓其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面團(tuán)一樣揉，揉碎后用清水淘凈。經(jīng)過(guò)此番加工后，蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的，一股清香撲鼻而來(lái)。再是，將其切碎，加入鹽、蒜末、姜末、臘肉丁放入大鍋里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面灑入鍋，用手把它們?nèi)啻暝谝黄�。頓時(shí)，白花花的米面因吸收了蒿子草的湯汁，變成了翠綠色，如果不仔細(xì)看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢！最后把面捏成面餅放入鍋里煎。
煎好后的蒿子粑粑個(gè)個(gè)圓滾滾的，像個(gè)圓形的綠月餅。蒿子的清香，臘肉的臘香摻雜在一起，一股股的直鉆你的鼻子，讓你垂涎三尺，欲罷不能。當(dāng)你一口咬下去時(shí)先是酥脆的外殼，再是軟嫩的內(nèi)瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到個(gè)大大的臘肉丁，更是平添了一份驚喜與樂(lè)趣。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——蒿子粑粑！雖然它比不上那些山珍海味名貴，但它樸實(shí)、地道，顯現(xiàn)了家鄉(xiāng)人民的品質(zhì)，也牽連著無(wú)數(shù)離鄉(xiāng)人的思鄉(xiāng)之情。
小吃作文600字 篇2
在我的家鄉(xiāng)贛榆，每到過(guò)年的時(shí)候，“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上，吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。
每年臘月二十四一過(guò)，各家就開(kāi)始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米，先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右，讓糯米吸足水分，等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候，把浸泡好的糯米倒人篩子里晾干，就可以開(kāi)始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加熱，大約十幾分鐘以后，就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣“噼里啪啦”的響聲，潔白的糯米開(kāi)始變得微黃，鍋里飄來(lái)一股淡淡的米香。又過(guò)了一會(huì)兒，“噼里啪啦”的響聲越來(lái)越密集，糯米的顏色由微黃變成深黃，香味也越來(lái)越濃。等到糯米爆破的聲音越來(lái)越弱，直到消失，整鍋的糯米都變成了金黃色，濃濃的香味彌漫開(kāi)來(lái)，“炒米”就算是制作好了。這時(shí)，一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過(guò)來(lái)，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一頓呵斥……
“炒米”最常見(jiàn)的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的，臨喝之前加上幾匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的話說(shuō)：“此茶只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！薄俺疵撞琛辈坏珴�(rùn)肺解渴，增強(qiáng)食欲，更象征著人們來(lái)年的生活甜甜美美！
用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”，也別有風(fēng)味�！俺疵赘狻背云饋�(lái)又香又甜又脆，滿口留香，讓人回味無(wú)窮，特別適合孩子們的胃口。
一年更新時(shí)，又聞“炒米”香。那濃濃的香味，深深地刻在我的記憶里。
小吃作文600字 篇3
每個(gè)地方都有各自的小吃，小吃剛好代表了這里的特色。吃小吃就能吃出這個(gè)地方的風(fēng)味。
嵌糕就是家鄉(xiāng)小吃的一種。太陽(yáng)剛升起來(lái)，街上就有人開(kāi)始擺攤。一張桌子上，放著各種各樣的餡料，旁邊堆著一大段糕，用塑料布遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。不一會(huì)兒，就有人來(lái)買了。只見(jiàn)賣主打開(kāi)塑料布，迅速切下一小段糕，把塑料布再蓋回來(lái)。再用手把糕放在桌子上搓成長(zhǎng)條狀，用手按壓，壓成一個(gè)糕包，尾部粘起來(lái)，再根據(jù)客人的要求放上餡，接著把旁邊都粘起來(lái)，只剩下一個(gè)口子，澆上湯，就很好吃了。又香又韌又柔，回到家鄉(xiāng)一定要吃一個(gè)，才有回家的感覺(jué)。
炊圓也是家鄉(xiāng)的小吃。但只在有喜事的時(shí)候才能吃的。炊圓做工精細(xì)，先是把糯米粉摻上水，和成一大團(tuán)，再使勁的揉幾下，直到已經(jīng)有點(diǎn)韌性時(shí)就可以了。再取出一小塊，揉成圓形，用大拇指在中間按壓一個(gè)窩。接著在窩里放已經(jīng)炒好的.餡料，再把窩口封住就好了。然后放進(jìn)籠里蒸。這可大有講究，如果不按指定時(shí)間蒸好，汁就會(huì)溢出來(lái)。
食餅筒原是端午節(jié)的時(shí)候吃的，現(xiàn)在慢慢演變成家鄉(xiāng)的小吃了。做食餅筒可簡(jiǎn)可繁，最重要的是要有一個(gè)卷食物的面皮。面皮既要薄又要韌，如果韌性不夠很容易破掉如果太厚，吃起來(lái)口味就差多了。做面皮先是要把麥粉加上水和在一起，調(diào)成面糊后，用手取一團(tuán)，在加熱的熬盤上涂成餅，過(guò)一會(huì)兒再翻個(gè)面，就烙成了薄薄的面皮，呈圓形。把烙好的面皮平攤在桌面上，把炒好的菜一樣一樣地夾來(lái)放在面皮上，菜品越多，口味就越好，然后在卷起來(lái)，卷到一半把尾部疊起來(lái)，吃的時(shí)候就不會(huì)漏出來(lái)了。
假如你來(lái)到我家鄉(xiāng)，我會(huì)讓你吃到家鄉(xiāng)的所有小吃，讓你流連忘返。
小吃作文600字 篇4
我是一個(gè)名副其實(shí)的吃貨，開(kāi)心的時(shí)候我喜歡吃東西，不開(kāi)心的時(shí)候我也喜歡吃東西。每次吃完食物我都特別滿足，任何煩惱都會(huì)煙消云散。
為什么每次吃完?yáng)|西后都會(huì)開(kāi)心呢？那是因?yàn)槲矣殖粤嗽S多好吃的。感受食物的美味，體會(huì)食物所帶給我的喜悅。所以，我不開(kāi)心的時(shí)候就會(huì)特別喜歡吃東西，常常會(huì)把家里翻個(gè)遍找吃的。
我比較喜歡吃肉，是典型的食肉動(dòng)物。什么紅燒肉、烤肉、牛肉、雞肉……統(tǒng)統(tǒng)都是我喜歡吃的。其中，我最喜歡吃紅燒肉，因?yàn)閶寢専募t燒肉香氣撲鼻，讓人饞涎欲滴。不知怎么，只要是媽媽今天燒肉了，我就特別高興，滿心希望吃飯時(shí)間早點(diǎn)到來(lái)。我雖然很喜歡吃肉，但我只吃瘦肉，肥肉一口也不吃，肥肉一到我的嘴里，我就會(huì)立馬吐出來(lái)。
我還喜歡吃甜食，家里所有的甜食都逃不過(guò)我的“虎口”。媽媽買零食也總是挑我喜歡的甜食買，所以那道最具有代表性的菜——糖醋排骨就是我的最愛(ài)了。因?yàn)檫@道菜不僅有糖果的酸甜口感，同時(shí)還是肉做的，這樣的結(jié)合簡(jiǎn)直是太完美了。媽媽做的糖醋排骨一出鍋，香味便迎面而來(lái)。聞到香味的我，猶如一只饞嘴的小貓，蹦蹦跳跳地跑到廚房，讓媽媽給我先盛一點(diǎn)，不管有沒(méi)有到飯點(diǎn)，我便會(huì)埋頭狼吞虎咽地吃起來(lái)，好像幾個(gè)世紀(jì)都沒(méi)有吃到過(guò)一樣。
可是，我現(xiàn)在那么能吃，卻一點(diǎn)兒也胖不起來(lái)，這到底是為什么呢？我請(qǐng)教了電腦老師，電腦老師告訴了我答案：原來(lái)是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量過(guò)大以及生活中的習(xí)慣導(dǎo)致我胖不起來(lái)。這樣想想，我真的很幸運(yùn)哦。
我是個(gè)小吃貨，你是嗎？
小吃作文600字 篇5
在我的印象里，最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽，不下工夫花不開(kāi)�！鄙剿庺~也是如此，做這道佳肴，是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的，但是，有時(shí)為了一飽口福，還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早，媽媽便起床忙碌了，好奇的我不由得問(wèn)：“媽媽，你起這么早干什么呀？”誰(shuí)知，媽媽還賣了個(gè)關(guān)子：“保密！”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭，便熱火朝天地干了起來(lái)：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢？我百思不得其解。接著，媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘，媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái)，一一捏成類似小魚的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀！
做完一個(gè)個(gè)“小魚”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調(diào)味料：酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等，與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時(shí)，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌，使山藥魚風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō)，蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽：“熟了沒(méi)有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地說(shuō)：“別急，還早著呢！”
就這樣，時(shí)間一分一秒地流逝著，轉(zhuǎn)眼間已是正午了，媽媽這才揭開(kāi)山藥魚的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚并排躺在蒸屜里，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚夾到碗中，就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去，令人回味無(wú)窮：山藥魚的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著，最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！
山藥魚——堪稱民間一絕。
小吃作文600字 篇6
記得小時(shí)候，天真頑皮的我經(jīng)常騎在外公的肩頭上，去古色古香的夫子廟品嘗那些“老味道”。騎在肩頭上的我，好似孫悟空一般，睜著火眼金睛，四處搜尋著那誘人的美食。不知不覺(jué)，忽然問(wèn)到了一陣誘人的芳香，我深吸了一口氣，這香氣中似乎包含著酸甜的山楂和那甜蜜的紅糖——糖葫蘆！我急忙跳下外公的肩頭，拉著他的大手，穿梭在人潮人海中。終于，寄過(guò)人群，在那古老的墻邊，站這一位老人，一頂翹邊兒的狗皮帽，一件厚實(shí)的皮大衣，便是他的御寒之物。他右手握著一根長(zhǎng)桿，桿頂上密密麻麻地插著一根根鮮紅的糖葫蘆，小而圓的山楂外面，覆蓋著一層紅寶石般的紅糖晶體。我拉拉外公的手，他二話不說(shuō)，掏出錢，遞給那老伯，老伯微笑著，挑了一根大個(gè)兒的，遞給我。我輕輕接過(guò)，急忙一口咬下去，破碎的紅糖立刻化為糖液，在我口中流淌。酸溜溜的山楂刺激著我的味蕾，甜與酸完美地結(jié)合在一起，好似二龍戲珠，在口腔中蔓延，我的心中涌起了一股暖暖的甜意。
口中的紅糖還沒(méi)化盡，遠(yuǎn)處那一個(gè)個(gè)栩栩如生的糖人又吸引了我的注意，我拉著外公走上前去。藝人坐在板凳上，一手撐著腰，一手提著糖勺，當(dāng)那亮晶晶的糖液接觸案板的一瞬間，藝人平緩的手一下子揮舞如飛，糖勺成了為了畫筆，糖液則成為了甜蜜的顏料。彈指一揮間，一條金魚誕生了。我還為張口，外公早已掏出硬幣，遞給藝人，順手接過(guò)那晶瑩的糖人，遞給了我。透過(guò)陽(yáng)光，晶瑩剔透的金魚，散發(fā)著金光的色澤。我咬下一片來(lái)，那麥芽結(jié)晶，瞬間化為了糖液，流入我的心房，那無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表述的甜蜜感頓時(shí)充滿了我的心房。甜蜜之余，我也掰下一大塊糖人，塞到外公嘴里，他那胖乎乎的臉上，流露出了無(wú)比的歡樂(lè)……
時(shí)光如飛，如今在這個(gè)被霧霾包裹的城市里，到哪里去尋找那些手藝呢？那用最簡(jiǎn)單的工具，最樸實(shí)的材料，卻帶給孩童們無(wú)比溫暖的小吃。
小吃作文600字 篇7
偶然進(jìn)入殼中一粒沙，若無(wú)日日磨礪之苦，也不會(huì)成為溫潤(rùn)如玉的珍珠；偶然遺于石縫一樹(shù)種，若無(wú)韌如磐石之志，亦不能長(zhǎng)成黃山上氣勢(shì)如虹的迎客松。
記得那是在五年級(jí)下期的某一天，細(xì)雨綿綿，伴隨著這下課鈴聲，我們離開(kāi)教室，走向校門口。
剛出校門，就被大門左側(cè)人山人海的景象震驚了。一個(gè)小吃攤前圍著許許多多的路人，并且數(shù)目還在不斷增加。行人如織的街道上，大家紛紛駐足側(cè)目觀看。我很納悶："一個(gè)小吃攤前怎么會(huì)有那么多人呢？旁邊的小吃攤前怎么就寥寥幾人呢？"一股強(qiáng)烈的好奇心促使我快步上前。
還沒(méi)走到跟前，一縷香氣隔著人墻鉆了過(guò)來(lái)，使我忍不住深吸了一口氣。我扭頭望向其他小吃攤前，老板們都不約而同的用羨慕嫉妒的眼光看著這個(gè)小吃攤，一副又恨又無(wú)奈的樣子。我等了一小會(huì)兒，蜂擁的人群終于漸漸稀疏下來(lái)
"嘿！小伙子，你吃什么？"一個(gè)略顯沙啞的聲音想我飄來(lái)。"一個(gè)肉夾饃"我隨口答道。
"乒乒乓乓……"一陣鍋鏟與鐵鍋碰撞發(fā)出的聲音飄進(jìn)我的耳朵里。我向他的手上看去，只見(jiàn)他的手拿著鍋鏟用嫻熟的手法上下翻動(dòng)著，與他的灶臺(tái)顯得極為和諧。不一會(huì)兒，一個(gè)通體金黃的肉夾饃就出鍋了。
我趕忙接過(guò)來(lái)，咬了一口，外酥里嫩。這時(shí)，我與他先聊了起來(lái)，他說(shuō)他在這里干了快五年了，一直都沒(méi)多少人去買他的小吃。直到前些天有個(gè)同學(xué)領(lǐng)了一堆人來(lái)他這買小吃，很多人也都跟風(fēng)的過(guò)來(lái)了。
聽(tīng)了他的話，我很震驚。他竟然在這里不聲不響地干了五年，他的頑強(qiáng)毅力讓我不由得敬佩起來(lái)。
偶然的成功，必然是用毅力織就。
小吃作文600字 篇8
常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口，我卻從沒(méi)嘗過(guò)，也不知是啥味道。這天下午，爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界，飽飽口福。那天終于如愿以償了.
小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的，只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地方，還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來(lái)了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開(kāi)始反 抗。 我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因?yàn)檩p咬了一小口，汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋，輕進(jìn)我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來(lái)，鮮美無(wú)比 媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。
果然，小籠包一會(huì)兒不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客，當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后，我又怎能放過(guò)呢?吃了一個(gè)又一個(gè)，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住稱贊道：“美!真是美味之極�！币徽Ｑ�，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。 怎么樣，心動(dòng)了?西東不如行動(dòng)，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧
小吃作文600字 篇9
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
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