關(guān)于風(fēng)味小吃作文匯總6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編收集整理的風(fēng)味小吃作文6篇,歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃作文 篇1
中國(guó)有句俗話“民以食為天”,個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。
干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色。可以根據(jù)個(gè)人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了
干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料,我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,因?yàn)槌云饋?lái)很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的,不然會(huì)很韌。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,蔥炒地久會(huì)變黃的!彼郧f(wàn)別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點(diǎn)油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時(shí)候,適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),因?yàn)橐3帜撬鸬奈兜?焐媳P時(shí),再放蔥下去炒一會(huì)兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點(diǎn)熟的菜心,放在盤子的邊上,圍成一個(gè)圈。那樣賣相多好看啊。
我喜歡吃的時(shí)候,先吃河粉再吃其他的。
因?yàn)楦沙磁:哟蟛糠值念伾际亲厣,不知道是不是咖啡的緣故,我覺(jué)得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”。
你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧。
風(fēng)味小吃作文 篇2
碾轉(zhuǎn)是我們中原古老的風(fēng)味小吃,是一種能根植于人們內(nèi)心深處的美食。第一次吃碾轉(zhuǎn),我就被它獨(dú)特的風(fēng)味吸引住了。
小麥即將成熟,無(wú)聊的我在麥田邊掐麥穗玩,忽聽(tīng)得大人們?cè)谡f(shuō)什么吃碾轉(zhuǎn)。我想:碾轉(zhuǎn)是什么東西?食品?還是什么?我去問(wèn)爸爸:“爸爸,碾轉(zhuǎn)是什么?”爸爸說(shuō):“碾轉(zhuǎn)是一種美食!蔽乙宦(tīng)便賴著爸爸給我做碾轉(zhuǎn),爸爸實(shí)在受不了我的糾纏便答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸割了些泛黃的青麥將它們連麥穗煮熟,又用搓衣板搓下麥粒,再用簸箕簸干凈麥糠,把剩下的麥仁兒倒進(jìn)石碾里,將碾子一圈一圈推動(dòng),一根根小青蟲(chóng)似的碾轉(zhuǎn)就鉆出來(lái)了。爸爸告訴我這就是碾轉(zhuǎn)名字的由來(lái)。因?yàn)辂溩右呀?jīng)煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風(fēng)味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉(zhuǎn)湯,也可以炒雞蛋吃。我聽(tīng)得口水直流,迫不及待地抓一把塞進(jìn)嘴里,味道嘛,那就一個(gè)字:“絕!”
“這么好吃的碾轉(zhuǎn)是誰(shuí)發(fā)明的呢?爸爸給我講講吧!
“是我們的老祖先發(fā)明的!卑职终f(shuō),“碾轉(zhuǎn)最初可不是用來(lái)嘗鮮的。古時(shí)候一些年份遭遇災(zāi)害而導(dǎo)致糧食減產(chǎn),下一年新麥還沒(méi)熟,許多家庭已經(jīng)餓殍遍野。這時(shí)候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食,他們把這些青麥割回家用火烤熟之后,直接吃進(jìn)肚里!薄芭叮瑳](méi)有想到這樣的美食是用來(lái)應(yīng)付饑荒的!痹瓉(lái)一年只有幾天可以吃,后來(lái)做法和吃法經(jīng)過(guò)改進(jìn),成了風(fēng)味小吃。再后來(lái)碾轉(zhuǎn)名氣越來(lái)越大,以至于多個(gè)朝代的皇帝都會(huì)專門找人進(jìn)宮做碾轉(zhuǎn)。碾轉(zhuǎn)在中原大地已傳承了千年。
據(jù)說(shuō)“碾轉(zhuǎn)”已經(jīng)被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),真希望讓它再傳承千年。
風(fēng)味小吃作文 篇3
跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香。回頭一看,原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣,可要說(shuō)起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候,用勺子撈出來(lái),盛進(jìn)碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲(chóng)給勾了出來(lái)。我?jiàn)A起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來(lái)香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!
好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡,雖然我只是用文字來(lái)描寫(xiě)這道小吃,不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì),那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái),我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。
風(fēng)味小吃作文 篇4
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽(tīng)著這聲音,就知道早上的六點(diǎn)鐘就來(lái)了。
刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢什么的,就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風(fēng)味小吃館開(kāi)門的聲響,每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開(kāi)門,然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來(lái)穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了這家風(fēng)味小吃館,這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來(lái)這里吃小吃。
吃完羊肉串,我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學(xué)校了,這個(gè)時(shí)候,老板叫住我,說(shuō):“小同學(xué),你給多錢了,給,找回你!边@個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信,只要有誠(chéng)信,不管怎么樣,生意總是會(huì)好起來(lái)的!
風(fēng)味小吃作文 篇5
說(shuō)到“吃”,我可是個(gè)大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚(yú)。
第一次吃糖醋魚(yú)是在一個(gè)除夕夜。那天,我們?nèi)揖墼谝黄,坐在椅子上?zhǔn)備開(kāi)飯。我按捺不住自己激動(dòng)的心情,像蒼蠅一樣纏著媽媽,吵著鬧著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚(yú),殺好洗凈后,放在盤子里,再灑上點(diǎn)鹽就不用問(wèn)了。然后,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最后把鍋燒開(kāi),接下來(lái)放入兩勺油,只聽(tīng)“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘后,紅糖融化了,仔細(xì)一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動(dòng)。再倒入一些陳醋。只見(jiàn)媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋放在一邊,立即拿起另一個(gè)鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開(kāi)大火,燒熱后,把殺好的.魚(yú)放進(jìn)去,炸幾分鐘后,魚(yú)完全酥了,仔細(xì)一瞧,那個(gè)笨拙的大鯉魚(yú)居然變了個(gè)模樣,金光閃閃的,簡(jiǎn)直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤子,把炸好的魚(yú)放入盤中,然后切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚(yú)的身上,給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進(jìn)鼻孔,然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無(wú)窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特愛(ài)吃這道美味佳肴——糖醋魚(yú)。朋友,你也來(lái)我家嘗嘗吧。
風(fēng)味小吃作文 篇6
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜的香氣,它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái),那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
【關(guān)于風(fēng)味小吃作文匯總6篇】相關(guān)文章:
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總九篇02-12
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總6篇02-12
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總5篇02-09
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總10篇02-07
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總9篇02-01
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總六篇01-30
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總八篇01-26
關(guān)于風(fēng)味小吃作文300字匯總五篇01-26