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學(xué)燒菜的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的學(xué)燒菜的作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)燒菜的作文1
一年一度盼望已久的暑假生活開(kāi)始了！親愛(ài)的媽媽給我制定了兩個(gè)嚴(yán)格的暑假計(jì)劃：學(xué)干家務(wù)和鍛煉。
一天，媽媽休息，她突然說(shuō)中午讓我展示下自己的`廚藝，燒一個(gè)青椒炒香干。告訴你一個(gè)小秘密：因?yàn)檫@道菜是我的最?lèi)?ài)，哈哈哈。準(zhǔn)備工作開(kāi)始，媽媽耐心的在邊上指導(dǎo)我：首先，把香干，辣椒清洗干凈，然后，按歸類(lèi)放好，當(dāng)我剛拿起菜刀切香干時(shí)，感覺(jué)小心臟撲通撲通跳，因?yàn)槲遗虑械绞�，好恐懼呀！媽媽還示范了下叫我拿菜刀的姿勢(shì)，左手和右手怎么同步。我每切一刀，都很小心翼翼，生怕切到手指頭。
這時(shí)，第一道工序完畢，接著，第二道工序開(kāi)始，媽媽讓我把煤氣打開(kāi)，我的天哪！這是很危險(xiǎn)的東西，我怎么敢操作呢？經(jīng)過(guò)媽媽的講解與指導(dǎo)，放下緊張的心情，我還是努力的嘗試了，打開(kāi)煤氣，再把煤氣灶點(diǎn)火，我打了好幾次火都點(diǎn)不著，害怕又焦慮，最后還是媽媽幫我點(diǎn)著了。炒菜第一步:鍋稍加五分熱左右，倒入油。第二步：放入青椒，鹽，再用鍋鏟稍鏟了一會(huì)兒，我好奇地發(fā)現(xiàn)青椒四周全是“泡泡”，媽媽說(shuō)：“這是油未被青椒吸收的緣故”。緊接著放入香干，一起炒，大約翻炒了六七分鐘就可以了，最后放味精，當(dāng)時(shí)我拿了一大勺準(zhǔn)備下鍋，媽媽趕緊說(shuō)：味精只是調(diào)料品，不易過(guò)多。放入味精輕輕地翻炒了幾下，主要是讓味精能在每個(gè)角落被菜吸收，會(huì)更入味哦。
經(jīng)過(guò)一番精心準(zhǔn)備，翻炒，終于完成了我人生中的第一道菜：青椒香干。色香味俱全！顏色棒棒噠！很有自豪感。
暑假的第一份工作：體驗(yàn)生活，親自下廚燒菜。讓我記憶猶新！感謝媽媽的辛苦指導(dǎo)！
學(xué)燒菜的作文2
“來(lái)嘍！”我咧著嘴，端著熱騰騰的蘑菇燉豆腐，你們也許會(huì)問(wèn)我：“你今天怎么這么高興？”嘻嘻，告訴你們，因?yàn)檫@碗菜是我有生以來(lái)第一次燒的菜哦！
今天一大早，我和爸爸到市場(chǎng)買(mǎi)菜，市場(chǎng)里的菜真豐富啊，有魚(yú)、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西紅柿……應(yīng)有盡有，讓我眼花繚亂。老爸開(kāi)口了：“今天你想吃什么菜，自己選吧�！蔽揖吞袅硕垢�、蘑菇、胡蘿卜等�；氐郊依�，我對(duì)老爸說(shuō)：“今天我要親自下廚，我燒的菜就是蘑菇燉豆腐！”望著老爸瞪著大大的眼睛，我系上圍裙，卷好袖子。“好…吧，今天廚房就交給你了�！崩习钟悬c(diǎn)不肯定地說(shuō)。
我先把蘑菇和蔥洗干凈，然后切好蔥，爸爸給我準(zhǔn)備好了肉油、鹽、味精等調(diào)味品。我先在鍋里倒了點(diǎn)兒水，打開(kāi)了煤氣，然后把蘑菇和豆腐放了進(jìn)去，燒了一會(huì)兒，我又加了點(diǎn)鹽，爸爸提醒說(shuō)：“可不要太咸哦。”“我早就知道了！”我說(shuō)。我先放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，嘗了嘗太淡了，我又加了一點(diǎn)，嘗了嘗，剛剛好。我等湯燒開(kāi)了，熱了五分鐘，那個(gè)湯漸漸變成乳白色了，我就放進(jìn)了豬肉油，接著放進(jìn)了味精，用鍋鏟在里面攪拌了一下，最后放進(jìn)了蔥。哈哈，我的蘑菇燉豆腐湯燒好了。
媽媽先嘗了一口，直叫好鮮，爸爸沖過(guò)來(lái)，也嘗了一口，連連叫好，直說(shuō)：“以后這個(gè)菜歸你燒了。”我也忍不住嘗了一口我的“大作”，味道果然不錯(cuò)。爸爸奇怪地問(wèn)我：“你怎么會(huì)燒得那么熟練？”我壞笑地說(shuō)：“我經(jīng)常看你燒這個(gè)菜，早就偷偷學(xué)會(huì)了�！苯裉煳业谝淮螄L試了做蘑菇燉豆腐，心里美滋滋的。
同時(shí)，我也明白了，任何事情只有親自實(shí)踐才知道它的.難易程度，另外，我今年已經(jīng)10歲了，應(yīng)該學(xué)會(huì)洗衣服、燒菜等家務(wù)，減輕父母的負(fù)擔(dān)。
學(xué)燒菜的作文3
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時(shí)拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點(diǎn)上火，灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了，我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒(méi)想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來(lái)同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過(guò)來(lái)幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒(méi)有了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁村伬飼?huì)發(fā)出這種聲響呢？”媽媽笑著說(shuō)：“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇，會(huì)發(fā)出這樣的響聲�！蔽覀冞吜倪叿�，然后媽媽盛來(lái)一點(diǎn)水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的'感覺(jué)，學(xué)著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋?zhàn)犹亓耍矣昧撕榛闹σ矝](méi)能使鍋里的菜翻滾起來(lái)，只能讓菜在鍋中來(lái)回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛，心情有點(diǎn)沮喪，看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難，需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺(jué)到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
學(xué)燒菜的作文4
12月31日，20xx年的最后一天，瑞金二路小學(xué)三（1）班的教室里張燈結(jié)彩，一派喜氣洋洋的氣氛。不用說(shuō)，這是在慶祝元旦呢！可奇怪的是，講臺(tái)上卻放著一個(gè)碩大的電飯鍋，還直冒熱氣，這是在干什么？看看同學(xué)、家長(zhǎng)、老師就知道了，原來(lái)是在包餛飩，煮餛飩。前一階段，上語(yǔ)文課，同學(xué)們寫(xiě)了一篇作文“看燒菜”，在觀(guān)察家長(zhǎng)燒菜的過(guò)程中，同學(xué)們了解燒菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，而家長(zhǎng)每天燒菜給自己吃，也很辛苦。有些同學(xué)說(shuō)，如果自己會(huì)燒幾樣簡(jiǎn)單的菜肴，在爸爸媽媽需要幫助的時(shí)候能起到小助手的作用，減輕爸爸媽媽的家務(wù)負(fù)擔(dān)，那該多好呀！因此，籌劃了“天天廚房”親子活動(dòng)方案。在迎接新年到來(lái)之際，和爸爸媽媽一起包餛飩�？矗【G色的盤(pán)子里，裝滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)餛飩，它們白白的，鼓鼓的，仿佛一個(gè)個(gè)胖娃娃。
“開(kāi)鍋啦！”同學(xué)們把一碗碗餛飩端到家長(zhǎng)手中，家長(zhǎng)們都喜笑顏開(kāi)，迫不及待地品嘗起來(lái)。孩子收獲了成功，家長(zhǎng)收獲了孝心。這次活動(dòng)真有意義。
今天，我一回家，就聞到一股濃濃的香味，我連忙丟下書(shū)包到廚房里去。原來(lái)爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的`荷包蛋太好吃，我今天要看個(gè)究竟�！�
爸爸準(zhǔn)備了五個(gè)雞蛋，和一些辣椒。便開(kāi)始做了：他先把鍋放到煤氣灶上，然后往鍋里放些油，等油熱后，他再把蛋打到鍋里，只聽(tīng)“哧啦”一聲響，鍋里綻放出一朵“荷花”，它長(zhǎng)著紅色的花蕾，雪白的花瓣，還在鍋里撲通撲通跳動(dòng)。稍微等一會(huì)兒，然后再放入一些辣椒，再翻個(gè)身，烘烤一會(huì)兒變成了。其他幾個(gè)蛋也是如此做成的。
爸爸把菜端到飯桌上，我?jiàn)A了一只荷包蛋吃了起來(lái)，邊吃邊想，我什么時(shí)候才能有爸爸這樣的手藝呢？
學(xué)燒菜的作文5
十月五日下午，媽媽給我講了一個(gè)故事：有一個(gè)人去美國(guó)游學(xué)，結(jié)果不會(huì)燒菜，他爸媽半夜起來(lái)給他發(fā)一個(gè)燒菜的視頻。我心想：我長(zhǎng)大以后獨(dú)立了，不會(huì)燒菜怎么辦？于是我趕緊叫媽媽教我燒菜。我們今天燒的菜是青椒炒肉絲。
我們準(zhǔn)備了青椒、肉片、姜和蔥。媽媽給我?guī)狭怂镁靡郧坝玫拿弊雍蛧�，這樣我更顯得更像廚師了。
媽媽跟我說(shuō)：“把青椒里面的籽給剝掉，把肉洗一洗再切成絲。最后把蔥姜切成小片。我先把青椒剝開(kāi)，看見(jiàn)里面有好多籽。我伸手去抓，雖然抓住了，但是又從我手上滑了下來(lái)，那些青椒籽仿佛在笑：“嘿嘿，抓不到我�！苯酉聛�(lái)，我把青椒切成了絲。媽媽做了一個(gè)示范，我看她的手差幾毫米就要刀切了。我自己也切了一下，我害怕刀切到我的手。因?yàn)槲业氖蛛x刀太遠(yuǎn)了，所以我切出來(lái)的青椒都是一塊大一塊小的。在我剝姜皮的時(shí)候，那姜皮就像一個(gè)有頭發(fā)的“腦袋”。我一次一次地剝，“頭發(fā)”一次一次地掉，等我剝完了以后，姜就變成了一個(gè)光頭。
開(kāi)始炒菜了，我先把油煙機(jī)上的開(kāi)關(guān)一開(kāi)，再把打火開(kāi)關(guān)往左一擰，然后把油倒入鍋中。因我，我的`手有水，所以這些油像鞭炮一樣濺出來(lái)。接著，我把蔥和姜放入鍋中，這樣可以炸出香味來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“好香�。 拔以侔讶饨z放進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)”噼里啪啦“的響著，我在把它們翻炒幾下。原本肉是紅色的，漸漸的變成白色了。我把青椒放進(jìn)去。再加點(diǎn)醬油，翻炒幾下，現(xiàn)在肉變成咖啡色了。再放一小勺鹽，繼續(xù)翻幾分鐘就出鍋。我迫不及待地盛出來(lái)，再?lài)L一口，“嗯，還不錯(cuò)”我贊道。
這次燒菜讓我體驗(yàn)到有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。我想只要有勞動(dòng)，就一定會(huì)有回報(bào)的。
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