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關(guān)于飲食作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的關(guān)于飲食作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于飲食作文 篇1
“咦?這青椒怎么出現(xiàn)在這里?現(xiàn)在不是青椒的季節(jié)吧?”爺爺疑惑地問(wèn)道。
“這是反季節(jié)蔬菜”我解釋道。
爺爺聽(tīng)后感嘆道：社會(huì)發(fā)展真快啊，現(xiàn)在人們的生活真幸福!然后跟我們回憶起他那個(gè)年代的飲食，我在旁興致勃勃地聽(tīng)著。
原來(lái)，幾十年前的飲食十分單調(diào)，從飯桌上就可以看出現(xiàn)在是哪個(gè)季節(jié)，比如冬天，頂多是一些蘿卜、青菜等，平時(shí)也是清粥小菜的。爺爺說(shuō)，更早期的時(shí)候，人們連肉都是吃不上的，除非逢年過(guò)節(jié)，或是家里有貴客到訪才難得吃上一口肉，要是在平時(shí)，恐怕連肉味也是天上有，人間不得幾回聞。真到有肉吃的時(shí)候，家里的小孩雖然垂涎欲滴，但是也舍不得吃，一小塊肉可以吃上好幾頓，就連肉渣肉汁也是舔得一干二凈。
爺爺?shù)幕貞浗o我?guī)?lái)了巨大的'震撼，要不是看著手里爺爺拿的糧票，實(shí)在是難以相信!于是我懷著對(duì)“吃”的探索欲，找爺爺輩，爸爸輩以及現(xiàn)在的人們了解“吃”的變化。
經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展正逐步改變著人們的飲食習(xí)慣。中國(guó)餐桌的“內(nèi)容”正悄然發(fā)生變化，由原來(lái)飽餐型向營(yíng)養(yǎng)型、新鮮型、簡(jiǎn)便型轉(zhuǎn)變。原來(lái)人們只要求吃得飽就行，隨著生活條件的改善，人們的要求也高了，不僅要吃得飽，還要吃得好，到最后還要吃得營(yíng)養(yǎng)�，F(xiàn)在，即使是農(nóng)村家庭，餐桌上也是葷素搭配，有菜有肉有湯;餐桌上時(shí)常能見(jiàn)到不是當(dāng)季的果蔬，人們隨時(shí)可以大飽口福，不用春去秋來(lái)地等一道菜。
人們之所以對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，是因?yàn)槿藗兂缘闷鹆�，而之所以吃得起，不正是科技的迅猛發(fā)展及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展給我們的保障嗎? 望著餐桌上的一道道菜，我感到無(wú)比的自豪和幸福，為自己祖國(guó)的強(qiáng)大而自豪，為自己生活在這個(gè)時(shí)代，生活在中國(guó)而感到幸福。我是一名學(xué)生，我是祖國(guó)的花朵，我要努力奮斗，好好學(xué)習(xí)，在將來(lái)為祖國(guó)添磚加瓦，錦上添花!
關(guān)于飲食作文 篇2
俗話說(shuō)：“民以食為天。”所以了解一個(gè)地方的民風(fēng)民俗，首當(dāng)其沖便要從飲食方面著手。我作為一名土生土長(zhǎng)的紹興人，把富有紹興特色的傳統(tǒng)飲食介紹給四方的朋友，也算是一份愛(ài)鄉(xiāng)之情吧！
紹興的飲食特色莫過(guò)于酒、臭、霉、醬、醉、腌這幾種。其中酒和臭最普遍。我先說(shuō)酒吧，我爸爸愛(ài)喝酒，我有時(shí)也抵不住香氣要舔舔。我爸爸有很多“酒肉朋友”經(jīng)常去酒廠“團(tuán)購(gòu)”，一壇壇買回來(lái)，放在鄉(xiāng)下的閑置房里。我爸爸每天晚上都要喝一小碗酒，于是閑置房里沒(méi)有幾壇是年份久的。酒壇子看起來(lái)貌不驚人，里面卻裝著香味濃郁的老酒。如果想喝到純正的.開(kāi)壇酒，要把封口的一塊泥巴砸破，再把蓋在上面的瓦片拿開(kāi)，然后看到還有兩片干荷葉蓋在壇口，把荷葉掀開(kāi)，撲鼻的是一陣陣酒香。你就可以喝到開(kāi)壇酒了。
一走進(jìn)魯迅故里，魯迅筆下的小橋流水人家立刻映入眼簾，同時(shí)撲鼻的還有一股濃濃的“臭”，原來(lái)是從一個(gè)個(gè)臭豆腐攤發(fā)出的。雖然說(shuō)這味道聞著是臭的，但是路過(guò)的游客沒(méi)有一個(gè)不愛(ài)的。制作這臭豆腐是要把老豆腐放入霉莧菜鹵中浸泡，幾天后取出，用油炸制，于是就有了這臭中帶香回味無(wú)窮的美食了。
來(lái)魯迅故里的游客必定去咸亨酒店呷一口老酒，吃一粒茴香豆，再來(lái)塊臭豆腐，那是多么愜意啊！
霉，有霉豆腐、霉毛豆、霉千張、霉菜梗等。紹興人把素菜用霉這種特色方式做出不一樣的滋味。
醬，紹興人過(guò)年必備的年貨，有醬雞、醬鴨、醬肉，簡(jiǎn)直是無(wú)所不醬。
醉，是用老酒做調(diào)料，有醉蟹、醉蝦、醉魚干等。尤其是我爸爸做的醉蟹，真是香味濃郁，回味無(wú)窮。
這些特色飲食，我都愛(ài)吃。這不僅代表我喜歡紹興的特色食品，還代表了我愛(ài)紹興這座魅力古城！
關(guān)于飲食作文 篇3
俗話說(shuō)：“民以食為天�！碑�(dāng)今社會(huì)上，許多飯店拔地而起，各種菜系蜂擁而來(lái)，中有閩菜、川菜、粵菜、魯菜。。。。。。外有意大利菜、法國(guó)菜、日本料理、韓國(guó)菜等等。我們都知道，健康是做任何事的本錢，健康又是與食物緊緊相連的。今天，我們就來(lái)看看餐桌上的食物吧。
食物分為許多種，有蔬果類、豆類、肉類、谷類、奶制品類、脂肪類等。這幾類組合成了一個(gè)食物金字塔，處處影響著我們的健康。所以，在用餐時(shí)要做到合理搭配，多蔬菜、水果，少肉類、脂肪類。谷物類為主食，可適當(dāng)增加豆類、奶制品類，并且要記住，吃飯只吃八分飽，不可挑食厭食，也不可暴飲暴食，吃干凈食物最為重要。
在食物中，都含有一種對(duì)人們的健康起重要作用的元素——維生素。維生素又分為A、B、C、D。不同的維生素有不同的作用。維生素A通常在紅、黑色的食物中較多，如胡蘿卜、黑豆等。它的'功能主要是保護(hù)眼睛，可用于保護(hù)視力，治療夜盲證等維生素C通常都在蔬菜水果中，它有利于治療壞血病、皮膚病。它的發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)故事：一艘輪船在大海上漂泊數(shù)日，許多水手都得了壞血病，其中一名病得十分嚴(yán)重，被拋棄在一個(gè)荒島上。之后這名水手吃了許多檸檬，沒(méi)想到壞血病消失了。這個(gè)消息一傳十，十傳百。之后科學(xué)家在檸檬中發(fā)現(xiàn)大量維生素C，病用來(lái)治療壞血病。維生素B、D也有許多功能，在此就不多說(shuō)了。當(dāng)然也要注意：有些食物不能混在一起吃，以免發(fā)生危險(xiǎn)。如蝦不能與維生素C同時(shí)吃，螃蟹不能和柿子同吃。。。。。。
現(xiàn)在，人們想身體健康，還吃了許多補(bǔ)品，鹿茸、人參、靈芝等都成了美食。在此向大家推薦南極鱗蝦，它不是蝦，卻比蝦更有營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)是其他動(dòng)物的2—3倍，并且數(shù)量多，每年捕撈3000萬(wàn)噸是沒(méi)有影響的，因此被譽(yù)為“冷甘露”。
飲食還有許多地方和健康相連，希望大家在日常生活中多加注意，有了合理的飲食，才有健康的身體。
關(guān)于飲食作文 篇4
所謂吃貨者，并不以愛(ài)吃能吃吃得多吃的快，而以能讀，能品食物之內(nèi)在者，是以為吃貨。我正在努力的成為一名吃貨，而中國(guó)，是吃貨們不可多得的天堂。
譬如中國(guó)最有名的餐具，筷子這種以竹制成的用具，使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子，餐刀，都要破壞食物后方能入口，但筷子則不同，它講究的是一個(gè)巧字，在不挑破的情況下得到食物為最佳�？曜�，很好地詮釋了中國(guó)文明，以和為貴的特點(diǎn)。
在中國(guó)，茶有堪比英國(guó)的`地位。從一個(gè)人的品茶習(xí)慣，便可以讀出此人的心境。淡茗，清香靜心怡神；花茗，雅香安神曠心；濃茗，茶可醉人，回味良久......連茶具都有許多講究：色清，紫砂為宜；色重，白瓷為宜。一般來(lái)說(shuō)內(nèi)壁須用白色，才能清楚地反映茶湯的色澤與明亮度。品一杯香茗，從裊裊升起的芬芳水汽中，讀出寧?kù)o與東方特有的精致。
比較有意思的是，在中國(guó)，如果一種食物沒(méi)有傳說(shuō)和含義，總會(huì)感覺(jué)少了點(diǎn)什么。就來(lái)說(shuō)說(shuō)知名度極高，在各地都有“死忠粉”的人氣美食---油條吧。油條，又名“油炸檜”，是為了“紀(jì)念”宋朝奸相秦檜而誕生的。秦檜搬弄是非，活活害死了忠義名將岳飛滿門，百姓恨他恨得牙癢癢，便有手巧的小吃攤主，捏出兩個(gè)背對(duì)背跪著的小面人，一個(gè)代表秦檜，一個(gè)代表與他狼狽為奸的老婆，丟進(jìn)沸騰的油鍋里，炸他個(gè)外酥里嫩。不曾想，成品色澤金黃，賣相極佳，入口酥香四溢，令人無(wú)法釋懷。于是這種體現(xiàn)了勞動(dòng)人民嫉惡如仇精神的小吃，便隨著那一聲聲“吃油炸檜！”“吃油炸檜！”的叫賣聲，走遍了大江南北。
中國(guó)有句人人都知曉的老話：民以食為天。華夏作為一個(gè)歷史悠久的古老民族，已經(jīng)用它永不枯竭的活力與創(chuàng)造力，將食物升華出了一個(gè)又一個(gè)新的高度。我國(guó)地大物博，這種不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的精神，甚至已經(jīng)超過(guò)了食材本身的魅力，這是一種多么美妙的境界��！
關(guān)于飲食作文 篇5
“一根落鍋，一根飄，一根白練已出刀。”無(wú)論走到什么地方，只要看到這種場(chǎng)景，人們一定會(huì)說(shuō)，這是山西的飛刀削面。看山西人削面是一種美的享受，吃山西人削的面更是一種美的`享受。山西的刀削面走出了山西，走出了國(guó)門，不僅給當(dāng)?shù)卦鎏砹艘坏烂朗�，更給外地人增添了一份了解山西的機(jī)會(huì)。
山西的先人們不僅享用著山西面食，而且還把吃這些面食的情形記錄了下來(lái)。晉代束皙的《餅賦》中是這樣形容那“湯餅”即今日之面條的形、色、香的：“柔如春綿，白若秋練，氣勃郁以揚(yáng)布，香飛散而遠(yuǎn)遍。行人垂涎于下風(fēng)，童仆空噍而斜眄，擎器者舔唇，立侍者干咽。”
面食是山西人的主食，經(jīng)過(guò)千百年蒸、煮、煎、炸、烙、燒、烤，山西人將其揉搓成了山西面食文化。且不說(shuō)花饃、鍋盔、馓子、石子餅、太谷餅等面點(diǎn)，單“煮面”一項(xiàng)就演練出削、剔、撥、擦、抿、壓、拉、搓等20多種技法。除刀削面外，刀撥面、大拉面、剔尖、貓耳朵、揪片、抿曲、擦尖、大刀面、蘸片子、握溜溜、莜面栲栳……叫上和叫不上名字的多得不勝枚舉。而且每種面做起來(lái)都非常有意趣。有人這樣描述“刀撥面”的操作和神態(tài)：“擁出堆雪，卷玉脂長(zhǎng)條，輕撲粉，疊數(shù)遭，刀橫掘刀，躬虛腰，一聲令下，地動(dòng)山搖，刀聲咚咚千浪翻，手影閃閃白簾飄�！敝骷依仙嵘鲜兰o(jì)60年代初品嘗山西風(fēng)味的面食后欣然題詩(shī)：“駝峰熊掌豈堪夸，貓耳撥魚實(shí)且華�！�
山西面食還有兩大講究，一曰澆頭，醬鹵蘸湯，一面百味；面菜同制，晉風(fēng)晉韻。二曰菜碼小料，春夏秋冬四季而異，酸甜苦辣五味俱全。
關(guān)于飲食作文 篇6
從古到今，無(wú)論是什么人，不管是小孩，還是老人，都離不開(kāi)吃。現(xiàn)在的科技比以前發(fā)達(dá)了，有些人利用科技制作了不少的食品，大部分是對(duì)人的健康是有害的。
以前，我的飲食習(xí)慣非常的不好，基本上一餐或倆餐的.主食都要加糖，而且飯量非常的少。要是主食不加糖，就不吃了，鬧脾氣，父母也拿我沒(méi)辦法，他們就如我的意，餐餐都給我碗里加糖。但我也特別的愛(ài)吃零食，問(wèn)爸爸要錢，好去小賣部買零食，買的都是垃圾食品。就這樣過(guò)了幾個(gè)月，牙齒就出現(xiàn)問(wèn)題了，有好幾顆牙變成了蛀牙，就哭著跟爸爸說(shuō):"爸爸，爸爸，我的牙齒好痛啊，爸爸，爸爸，我好難受啊。"爸爸就很生氣的說(shuō):"誰(shuí)讓你每天都要吃糖，知道教訓(xùn)了，讓你親身經(jīng)歷，才知道爸媽是為了你好，好了好了，說(shuō)多了你也記不住，只好讓你親自體驗(yàn)。""下午爸爸帶你去看牙醫(yī)"爸爸很無(wú)奈的說(shuō)了一句。我的蛀牙被牙醫(yī)用什么東西補(bǔ)了，吃東西就不會(huì)痛了。
經(jīng)過(guò)那次教訓(xùn)，以前的壞習(xí)慣都改了�，F(xiàn)在什么油炸食品，腌制食品，罐頭食品等等，通通都不吃，因?yàn)橛驼ㄊ称凡蝗菀紫�，而且用的油可能不安全。腌制食品吃多了容易致癌。罐頭食品的保質(zhì)期一般情況會(huì)很長(zhǎng)，添加的防腐劑一定非常的多。應(yīng)該多吃健康食品，比如說(shuō):有機(jī)蔬菜、水果，豆類等等。一天的飲食也得注意，要多為自己的身體著想，不要讓他漸漸地受損。不是有這樣一句話嗎?"人是鐵，飯是鋼，一餐不吃餓得慌。"
關(guān)于飲食作文 篇7
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的正月十五就是元宵節(jié)。“正月十五鬧元宵，紅紅火火過(guò)大年�！币荒暌欢鹊脑�(jié)來(lái)臨啦，家家戶戶都在用笑臉迎接元宵節(jié)的到來(lái)。
元宵節(jié)家家戶戶都趕著做“元宵”我認(rèn)為元宵其實(shí)是和湯圓一樣的。都是那么園，那么白，像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我覺(jué)得包元宵好好玩，在元宵里放入各種餡兒：芝麻，豆沙，桂圓，果仁等等，然后再包好。我想“元宵”這個(gè)“元” 和團(tuán)圓這個(gè)“園”是諧音，大概就是要把元宵搓得很圓才行，包好的元宵再放入鍋里煮。這樣元宵就做好了，家家戶戶就圍在一起吃元宵了，就像這句話“鬧元宵，煮元宵，骨肉團(tuán)聚，滿心喜�！�
元宵節(jié)還可以觀花燈。大街上處處張燈結(jié)彩，整條大街像是辦喜事，熱鬧而美麗。在這一天還可以猜燈謎，在燈籠下貼上一張張燈謎紙，既可以動(dòng)腦筋，又可以觀燈，還可以得到意想不到的禮物，真是一舉多得啊!
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日，聽(tīng)媽媽講元宵節(jié)還是中國(guó)的.“情人節(jié)” 。這一天，情侶們手拉著手一起去觀燈、看表演。笑聲洋溢著整條街，幸福灑滿每個(gè)人的心。
元宵節(jié)那一天最熱鬧的無(wú)過(guò)于放禮花了。街上人很多，每個(gè)人都站在了最佳觀賞煙花的位置。放煙花的人來(lái)了，他點(diǎn)燃了煙花，“呯呯”開(kāi)始放了，看，一只像老鼠一樣的煙花沖上天了，一炸五顏六色的花點(diǎn)兒就在天上飛舞，過(guò)了一會(huì)兒又不見(jiàn)了。緊接著，又飛上了一朵花像流星雨一樣從天而降，就像天女散花……人越來(lái)越多了，笑聲越來(lái)越響了，一朵朵“花”也越來(lái)越好看了……大伙兒沉浸在歡聲笑語(yǔ)的元宵夜之中。
元宵節(jié)家家戶戶聚在一起，累了，困了，一會(huì)兒就進(jìn)入了美妙的夢(mèng)鄉(xiāng)，我想，人們也一定會(huì)笑得很開(kāi)心的。
關(guān)于飲食作文 篇8
改革開(kāi)放已有30周年，我的家鄉(xiāng)日照，和過(guò)去已經(jīng)不一樣了。有一次，我懷著一顆好奇的心，聽(tīng)爸爸講30年前的飲食和30三十年后飲食方面的變化。通過(guò)爸爸的講解我了解到：30年前的家常飯就是咸菜地瓜粥、煎餅卷大蔥。米飯饅頭新鮮蔬菜只是偶爾吃一頓，那時(shí)候雞蛋更是很少吃，雞蛋是很珍貴的食品，可以用來(lái)?yè)Q取柴米油鹽、針頭線腦等日常生活用品。牛奶面包、點(diǎn)心零食、可樂(lè)飲料什么的，根本就沒(méi)賣的。過(guò)生日，是沒(méi)有蛋糕吃的，也就吃個(gè)雞蛋面。那時(shí)的雞鴨魚肉只有過(guò)年才能大吃一頓。端午節(jié)的時(shí)候，雞蛋都要分著吃，因?yàn)槟菚r(shí)候一個(gè)家庭都有好幾個(gè)孩子。水果短缺而稀少，只有秋季蘋果上市的時(shí)候才能吃到蘋果，其它南方水果只是聽(tīng)聽(tīng)罷了。
過(guò)去的食品雖然非常短缺，限量供應(yīng)。但是吃起來(lái)都非常安全，沒(méi)有摻假，雖然粗茶淡飯但也都非常有營(yíng)養(yǎng)。沒(méi)有穩(wěn)定劑、防腐劑等化工添加劑，完全是自然無(wú)公害食品。
30年以后物質(zhì)變得極其豐富，不要說(shuō)米飯饅頭、新鮮蔬菜了，就是牛奶面包、牛羊魚肉也是家常便飯。雞蛋成為最普通的食品。點(diǎn)心零食變著花樣天天往嘴里送。過(guò)生日，爸爸媽媽給你買蛋糕，還吃肯德基、漢堡堡。日常的飯菜和節(jié)日的'一樣豐盛，節(jié)假日改善生活的習(xí)慣已淡漠。水果，新鮮蔬菜翻著花樣吃，全國(guó)各地的水果、蔬菜不分季節(jié)，隨時(shí)供應(yīng)。
但是隨著食品的多樣化、豐富化而來(lái)的是食品的安全問(wèn)題。鴨蛋的蘇丹紅、牛奶的三氯氫胺等食品安全事件層出不窮，給我們的身體甚至生命帶來(lái)極大的威脅。
通過(guò)這次對(duì)比，我知道了，爸爸媽媽那個(gè)時(shí)候雖然很少吃到好吃的，很少是吃到大魚大肉，但是他們吃的都是有營(yíng)養(yǎng)的安全的。我們現(xiàn)在吃得好東西雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高但有時(shí)卻是危險(xiǎn)的、不健康的。社會(huì)進(jìn)步了、物質(zhì)豐富了、營(yíng)養(yǎng)高了為什么卻不安全了呢？我們是不是應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活，共同創(chuàng)造一個(gè)和諧、健康、衛(wèi)生、安全的飲食環(huán)境呢！
關(guān)于飲食作文 篇9
民以食為天，食物作為人們生活必不可少的一種物質(zhì)，對(duì)人的健康成長(zhǎng)起著重要的作用。要讓我們的生活有價(jià)值，首先就必須要有一個(gè)健康的身體作為基礎(chǔ)�？茖W(xué)飲食，健康生活，平衡的飲食方式，從一點(diǎn)一滴的小事做起。
飲食搭配
健康營(yíng)養(yǎng)的飲食搭配是科學(xué)飲食的重要組成部分，平衡膳食就是指一日飲食中合適當(dāng)量的谷物類、肉類、蛋類、奶類、蔬菜水果和油脂類，且?guī)状笫澄锵嗯涞卯?dāng)?shù)囊环N膳食。
常見(jiàn)的有十大搭配：干稀相配、粗細(xì)糧相配、主副食相配等，這些搭配都從不同的`角度給予了我們一些正確的指導(dǎo)。
現(xiàn)在，各種各樣的零食層出不窮，很多人常常把零食當(dāng)做主食來(lái)吃，導(dǎo)致飲食的不規(guī)律、不科學(xué)。不合理的飲食搭配導(dǎo)致的后果也常常使人備受疾病的折磨，可見(jiàn)合理的搭配對(duì)我們健康生活的重要性。
健康意識(shí)
很多人由于長(zhǎng)期要求自己少食甚至不食葷腥，已經(jīng)成了素食主義者，但是，這是不科學(xué)的做法。根深蒂固的思想也是人們飲食不科學(xué)的原因之一，現(xiàn)在，隨著人們思想觀念的漸變，素食主義者也開(kāi)始漸變。
健康意識(shí)是指導(dǎo)我們選擇的關(guān)鍵，當(dāng)今社會(huì)人們的健康意識(shí)也在不斷的加強(qiáng)，這種變化也就直接提升了我們的身體素質(zhì)。
各種食品都對(duì)我們的身體有一定的幫助，很多的必需氨基酸、微量元素都來(lái)自日常食物。
良好習(xí)慣
人么常說(shuō)細(xì)節(jié)決定成敗，而習(xí)慣也影響生活。
良好的飲食習(xí)慣有助于我們更好地吸收營(yíng)養(yǎng)成分，但是我們常常做不到這一點(diǎn)。我們經(jīng)常在吃飯時(shí)大打鬧、嬉笑，在飯后立即干活、小孩子邊哭邊吃飯……這些都會(huì)阻礙我們消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的有效吸收。
消化不良、慢性腸胃炎等疾病有很多就是由以上原因引起的。食物進(jìn)入胃內(nèi)，需要經(jīng)過(guò)消化液分解成極細(xì)微的顆粒才能被腸壁吸收，因此，養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣不僅對(duì)我們身體健康十分有益，而且有利于我們?cè)谧銎渌虑榈臅r(shí)候更加完善。
我們需要健康、安全的飲食。科學(xué)飲食才能保證健康成長(zhǎng)，使我們享受美好的生活。
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