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廚師面點

豆角燜面的做法

時間:2024-08-13 01:59:21 廚師面點 我要投稿
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豆角燜面的做法

  相信在大家的印象中,豆角是用來炒的,但是它的燜面的做法大家嘗試過嗎,下面小編來教你做吧。

  食材:

  主料:面條350克,豆角400克,五花肉40克

  輔料:蔥1根,油1湯匙鹽4克

  做法:

  1.豆角擇好,掰成小塊

  2.五花肉切好,肥少瘦多的那種

  3.面條準備好

  4.蔥姜蒜準備好

  5.熱鍋,放油,加入五花肉

  6.放入蔥姜蒜

  7.加入料酒

  8.放入蠔油

  9.放入一點老抽

  10.放入豆角

  11.翻炒豆角,加入少量的鹽

  12.放入適量的清水,一次加足

  13.放入面條

  14.下面的湯汁收的差不多了,上面的面條也好了;拌一拌,加入適量的味精

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