執(zhí)業(yè)醫(yī)師復習要點：鈷失調對人體危害

　　鈷失調對人體危害：

　　缺乏：鈷缺乏所引起的疾病主要就是維生素B12缺乏癥。

　　一、易發(fā)生惡性貧血。

　　二、易發(fā)生哮喘、脊髓炎、青光眼、白癜風等病癥。

　　三、肝炎患者缺鈷時易導致肝硬化。

　　過量：臨床上使用維生素B12一般不會發(fā)生鈷中毒。

　　食物來源

　　含鈷豐富的食品有：牛肝、蛤肉類、小羊腎、火雞肝、小牛腎、雞肝、牛胰、豬腎及其它臟器

　　含鈷較多的食物有：瘦肉、蟹肉、沙丁魚、蛋和干酪

　　含鈷一般的食品有：牛奶、家禽肉和酸奶

　　含微量的食品有：面包、谷物、水果、豆類和蔬菜。

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