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玉米排骨湯作文(通用14篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的玉米排骨湯作文,歡迎閱讀與收藏。
玉米排骨湯作文 1
今天媽媽決定教我做一道菜,那就是玉米排骨湯。
要做玉米排骨湯沒(méi)有菜怎么行呢?我上街買(mǎi)了排骨、胡蘿卜、玉米、蔥和姜,總共花了二十七元錢(qián)。
第二個(gè)步驟就是洗菜了。大家總不會(huì)吃臟兮兮的菜煮出來(lái)的湯吧!我把胡蘿卜和玉米放到進(jìn)水盆里,搓了一遍又一遍,給他們好好地洗了一個(gè)澡,洗得干干凈凈的。洗姜的`時(shí)候,因?yàn)樯厦嬗幸稽c(diǎn)點(diǎn)土,我認(rèn)真搓了兩遍才干凈。排骨就很好洗了,在水里把臟東西洗干凈就行。洗完菜之后,我覺(jué)得,我擔(dān)憂吃到臟東西的心理全部被洗掉了!
這是我第一次操刀切菜,拿起鋒利的刀,禁不住有點(diǎn)怕切到手。我首先選最容易切的菜——胡蘿卜,把它切成圓圓的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了,姜長(zhǎng)得歪七扭八的,一點(diǎn)都不好切,我切得小心翼翼的。切蔥時(shí)先要把根給切掉,再一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們切成小蔥花。切玉米的時(shí)候,我遇到了大難題,用了九牛二虎之力也切不動(dòng)呢。后來(lái)我只好找媽媽幫忙了……
開(kāi)始燉了!把排骨和姜放進(jìn)湯鍋,放四分之三的水,用大火煮。水沸騰后,撇去血沫,轉(zhuǎn)中火,放入玉米和胡蘿卜,待水再次沸騰后,再用小火燉煮。等肉熟了,加入少量鹽,撒上蔥花,就可以出鍋了。中間,我擦了把汗,想:“一碗玉米排骨湯也要費(fèi)這么多功夫!平時(shí)家里是奶奶、外婆、媽媽做飯,她們真是辛苦呀!”
大功告成了!嘗著自己燉的玉米排骨湯,覺(jué)得心里美滋滋的。第一次牛刀小試,我很有成就感,以后我也能為家人做菜了!
玉米排骨湯作文 2
外婆做的玉米排骨湯最好吃了!每次去外婆家,我和姐姐總會(huì)多吃上一碗白米飯!
“湯來(lái)嘍!湯來(lái)嘍!”我聞聲望去,熱氣騰騰的肉湯里那玉米如同一位位少女,在水中跳著美麗的舞蹈。我馬上拿起勺子,舀起一塊閃著亮光的玉米,送入我的口中,一股香甜的味道在我的口中蕩漾著。慢慢地,帶著溫度的它鉆入我的身體,消失了。于是,第二塊,第三塊,恨不得再多吃一塊。因?yàn)橥馄抛龅挠衩着殴菧詈贸粤耍?/p>
我再夾起一塊又肥又嫩的排骨,根本不用嚼,入口即化。又松又軟的肉,非常適合孩子和老年人吃。我又情不自禁地湊近聞了聞,那玉米的清香,排骨的油香,撲鼻而來(lái)。我緩緩地舀起一勺香噴噴、甜絲絲的'湯,聞了再聞,不禁讓人感嘆!我懷著興奮的心情嘗了嘗,香甜可口滋潤(rùn)了嘴巴后,那味道在我的五臟六腑里回蕩著
外婆說(shuō),這道玉米排骨湯雖然只是一道非常平常的菜肴,但是要經(jīng)過(guò)多次工序才能做得出來(lái)。香料多了會(huì)太鮮,少了會(huì)沒(méi)有味道,做這道菜心要非常非常細(xì),一個(gè)地方做錯(cuò)了,這道菜就壞了!外婆做的玉米排骨湯是世上最美味的,沒(méi)人能比得上!吃飯時(shí),一道玉米排骨湯就足夠了。
玉米排骨湯作文 4
一年一度的春節(jié)又到了,又可以回到湖北老家,喝上外婆燉的山藥排骨湯了,我心里美滋滋的!
到了外公家,外公拿著鋤頭和籃子,帶著我一起去田野里挖鮮美的山藥嘍。外公帶我來(lái)到種山藥的這片土地里。我發(fā)現(xiàn)這片土地上的土全都鼓起來(lái)了。于是我拿著鋤頭,走到種山藥的泥土旁邊,生怕傷到了山藥,小心翼翼地把山藥從土里挖出來(lái)。山藥的形狀千姿百態(tài)。有的像手掌,有的像泥球,還有的像樹(shù)枝……挖出來(lái)的山藥是土黃色的,上面還有許多小胡須呢!
我把它們洗干凈,再用碗片把皮削掉。外婆把切好的山藥片倒進(jìn)燉好的排骨湯里,接著小火慢燉。半小時(shí)后,輕輕地掀開(kāi)鍋蓋,白色的水汽帶著山藥和排骨的鮮香撲鼻而來(lái)。我深深地吸著這香氣,禁不住嘆道:“好香啊!”
燉好的山藥排骨湯是乳白色的。我迫不及待地夾了一片山藥品嘗起來(lái)。它軟軟的.,糯糯的,輕輕一咬,滿嘴都是山藥的清香。而排骨呢,它可不像山藥那么軟糯,經(jīng)過(guò)與山藥的慢燉改造,變得又彈又鮮。當(dāng)然,長(zhǎng)在骨頭里的骨髓,是我的最?lèi)?ài)。我吸著醇香的骨髓,喝著微甜的山藥湯,和家人們圍坐在桌前,說(shuō)說(shuō)笑笑,幸福極了!
小朋友們,你們想喝山藥排骨湯嗎?那就趕緊動(dòng)手做一做吧!
玉米排骨湯作文 5
今天下午我回到家,爸爸告訴我,我們要喝排骨湯了,我聽(tīng)了興奮地一蹦三尺高。等我寫(xiě)作業(yè)后,爸爸已經(jīng)把我最喜歡喝的排骨湯燒好了。
我走到桌前,放在桌上的是一盆香噴噴的排骨湯,我聞著湯的香味,口水都要流出來(lái)了。爸爸讓我快點(diǎn)吃,我連忙拿起筷子,把一大塊一大塊的排骨往嘴里送,爸爸看我狼吞虎咽的樣子,趕忙說(shuō):“慢點(diǎn)兒吃,慢點(diǎn)兒吃,別噎著了!”可是,我依然一大塊子一大塊子的往嘴里塞,嘴里都快盛不下了。爸爸趕快盛大盆里的湯給我喝,臉上的笑意更濃了。爸爸工作了一天,還要燒排骨湯給我喝,看著我喝,他一臉的幸福,難道是爸爸不愛(ài)喝嗎?不,不是的?粗职值腵笑,我讀懂了藏在爸爸心里的愛(ài)。
對(duì)我雖然沒(méi)有掛在嘴邊的甜言蜜語(yǔ),沒(méi)有熱情的擁抱,但我卻喝到了濃濃的父愛(ài);叵胍幌伦约后w貼爸爸的時(shí)刻有幾次呢?我不覺(jué)臉紅心虛,愧疚異常,立刻把把剩下的湯倒在爸爸碗里,對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我愛(ài)您!”聽(tīng)后,爸爸臉上的神情凝固了,眉毛動(dòng)了一下,嘴唇微微顫抖著,隨即溫和地笑了笑,濃香的排骨湯在傳遞著父女間的愛(ài)。
夜里,我做了一個(gè)甜甜的夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)了藏在排骨湯里的愛(ài)。
玉米排骨湯作文 6
是奶奶的一道拿手好菜,每當(dāng)家里來(lái)客人的時(shí)候,這道菜都會(huì)成為桌上的'一個(gè)亮點(diǎn)。
冬瓜排骨湯味道很好,我很喜歡吃。一塊塊雪白的冬瓜,浸在香噴噴的湯中,還有一塊塊美味的排骨。聞一聞就會(huì)讓你垂涎三尺,吃一口會(huì)讓你想兩口,吃兩口會(huì)讓你想三口。
冬瓜排骨湯的做法很簡(jiǎn)單,一教就會(huì):家里如果來(lái)了客人,拿半截冬瓜,切成小塊狀。再準(zhǔn)備一些排骨,同樣切成小塊狀。準(zhǔn)備少許生姜,切成片狀。然后先把排骨放入鍋中,煮上十幾分鐘。接著將冬瓜慢慢放入鍋中。最后,撒上生姜,煮上幾十分鐘。一鍋色香味俱全的冬瓜排骨湯就做成了。
每次,只要有這道菜,我就會(huì)吃上兩三碗飯。這幾天,我們家一直吃的是素菜。今天,奶奶給了我一個(gè)驚喜,燒了排骨湯。我被饞的口水直流三千尺,立刻拿起筷子,向它進(jìn)軍。我先夾起一塊東瓜要了一小口,那個(gè)味啊,真是讓人無(wú)法形容!然后,又嘗了一塊排骨,真是肉質(zhì)鮮美呀!不知不覺(jué),一大碗湯都快見(jiàn)底了!摸著沾滿湯的嘴對(duì)奶奶說(shuō):“你燒的湯真好吃,下次我還要吃!蹦棠陶f(shuō):“好!”
現(xiàn)在想起這個(gè)味,還是回味無(wú)窮!
玉米排骨湯作文 7
每個(gè)人都有自己喜愛(ài)的美食,我也一樣。我最喜歡的莫過(guò)于美味的排骨湯啦!
排骨湯由排骨、土豆、山藥和一些配料組成。當(dāng)然了,排骨可是有機(jī)食品,是正宗的土豬肉。排骨湯烹飪細(xì)致。首先,將肉清洗干凈,加入適當(dāng)?shù)乃,使用大火燒開(kāi)。十分鐘后,水的表面浮起了一層白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟練吧這些泡沫舀走。聽(tīng)媽媽說(shuō):“這些泡沫是殘留在肉內(nèi)的血水經(jīng)過(guò)高溫變成了血水!蔽疫@才知道了泡沫是什么東西。把泡沫舀走后爸爸開(kāi)始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后繼續(xù)用小火煮!盀槭裁从眯』鹬髢翰挥么蠡鹆?”“因?yàn)榇蠡鹑菀鬃寽绯鰜?lái),并且容易讓湯過(guò)早蒸發(fā)掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出湯的營(yíng)養(yǎng),湯的精華。所有人們一般用小火控制”,媽媽告訴我。
一個(gè)小時(shí)后,爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備土豆和山藥,開(kāi)始削皮。土豆的皮還很好削可山藥就不同了。山藥多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就會(huì)奇癢無(wú)比?墒前职謪s從來(lái)沒(méi)有癢過(guò),真是一大“奇人”。皮削好了后放入鍋里。過(guò)了大約二十分鐘后爸爸放了適當(dāng)?shù)柠},代表著這一道“偉大的杰作”終于完成了。過(guò)了一會(huì)這道菜被端上了桌子,終于開(kāi)飯了!
看著這熱氣騰騰的'、美味的排骨湯令人胃口打開(kāi),我垂涎欲滴,迫不及待想要開(kāi)始品嘗著美味的排骨湯了。
這一道菜,代表著爸爸對(duì)我深深的愛(ài),令人回味無(wú)窮。這可真是一道美味的排骨湯!
玉米排骨湯作文 8
“好香啊”!放學(xué)剛進(jìn)家門(mén),我就聞到了我最喜歡的排骨湯味道,每年只要到我的生日,媽媽就會(huì)燉一碗排骨湯,慶祝我的生日,讓我這只小饞貓解解饞。
“媽媽?zhuān)裉觳皇俏业纳昭,為什么燉排骨湯?有什么喜事嗎??/p>
媽媽笑著說(shuō)“沒(méi)有喜事呀”。
“那就是給我加餐了”我一邊說(shuō)一邊準(zhǔn)備去喝湯。媽媽輕輕拍打了一下我的小手,說(shuō):“不許喝”。
“為什么呀?”我噘著小嘴。
“孩子,這湯是給你奶奶喝的,今天是你奶奶的生日”。
“什么?奶奶的生日,奶奶的生日你也曉得?你也……”印象中奶奶不喜歡媽媽?zhuān)鸵驗(yàn)閶寢寷](méi)有給奶奶生個(gè)孫子。
“孩子,你奶奶也喜歡喝排骨湯,你爸爸在外打工,奶奶現(xiàn)在又病了,今天是奶奶的生日,我們也要孝敬孝敬,不能讓她老人家感到孤獨(dú)冷清”媽媽邊說(shuō)邊準(zhǔn)備把湯端送給奶奶。
“哦”我好像有點(diǎn)兒明白了!忽然想起《經(jīng)典導(dǎo)讀》中話:“父母之年,不可不知也”,媽媽不僅記得我的生日,也記得奶奶的生日。而我,媽媽今年究竟有多大都不知道,更不要說(shuō)媽媽的生日了!想到這,我的臉一下地變紅了,急忙說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)送”
我接過(guò)排骨湯,端到奶奶的病床前,說(shuō):“奶奶,我來(lái)喂您”?粗棠棠樕系.笑容,聽(tīng)著奶奶喝湯的聲音,聞著排骨湯的香味,我好像聞到了母親“賢惠,善良,孝敬”的氣息,感覺(jué)到這排骨湯好香、好悠遠(yuǎn)。
玉米排骨湯作文 9
“滴答,滴答”,窗外下著淅淅瀝瀝的小雨。
媽媽生病了。
她虛弱地躺在床上,我坐在床頭邊,房間里出奇的安靜。
媽媽的額頭上不住地冒出豆大的汗珠,手腳卻很冰冷,她的眼睛緊緊閉著,眉頭緊鎖。我第一次發(fā)覺(jué),媽媽竟這么憔悴。我心疼起來(lái),卻不知所措,我不知道,這種情況下,應(yīng)該怎么照顧她。
我只能學(xué)著我生病時(shí)媽媽照顧我的樣子,不停地更換她額頭上的濕毛巾。
在擰毛巾的一瞬,我猛然想起了外婆說(shuō)的話,生病時(shí),只要多喝一些熱熱的排骨湯,就會(huì)好轉(zhuǎn)起來(lái)。對(duì)呀,鍋里剛好有排骨湯。
我來(lái)到了廚房,熱了排骨湯,拿出碗,小心翼翼地盛進(jìn)碗里,端到媽媽的房間。
我將湯放在床頭柜上,輕輕地拍了拍媽媽的手,叫醒了她。媽媽緩緩地睜開(kāi)了眼,似乎還有些緩不過(guò)神來(lái)!皨?zhuān)規(guī)湍闶⒘艘煌肱殴菧,你喝一點(diǎn)吧,身體可以好的快一些。”媽媽聽(tīng)了,欲言又止,停頓了兩秒,看了我一眼說(shuō):“好,好啊!蔽覍寢寯v扶起來(lái),倚靠在床上,端起碗,一口一口地喂著媽媽。
我第一次這么近距離地觀察媽媽?zhuān)殷@奇地發(fā)現(xiàn),媽媽的眼角,似乎多了幾條皺紋。這幾年來(lái),媽媽為這個(gè)家,為我們姐妹倆操勞了不少吧。
很快,媽媽便把排骨湯喝完了。我關(guān)切地問(wèn):“還要嗎?”只見(jiàn)媽媽搖了搖頭,然后很快又點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又盛了一碗,這碗湯喝到一半的'時(shí)候,爸爸回來(lái)了。
他看到媽媽正喝著排骨湯,似乎很疑惑,詫異地問(wèn):“你平時(shí)不是不喝排骨湯的嗎?”我發(fā)覺(jué)媽媽不經(jīng)意間閃露出一絲欲言又止的慌亂。
這時(shí),我似乎明白了什么,原來(lái)媽媽是不想辜負(fù)我的這片愛(ài)意。
窗外的雨還在下著,我心里卻溢滿了幸福。
玉米排骨湯作文 10
媽媽永遠(yuǎn)都是愛(ài)我的,訓(xùn)我不過(guò)是愛(ài)我的一部分。我深深地理解她,她訓(xùn)我也完全是為了我好。
說(shuō)起練琴那件事,應(yīng)該都是我的錯(cuò)。那是一個(gè)星期六的晚上,媽媽告訴我:“老師說(shuō)你這幾天練琴表現(xiàn)不太好,叫你每天多練一會(huì)兒,走,我們?nèi)ゾ毲侔桑 蔽覞M口答應(yīng)說(shuō)好,我這就去方廳練琴。也許是三天不練手生的緣故,或許是我心里老想著玩的事,我練的'總是不好,媽媽在旁邊不斷地說(shuō)我、提醒我、批評(píng)我,看得出媽媽的耐性也到了極限!盁┧懒,你們還讓不讓我工作?”在桌子上寫(xiě)著什么的爸爸終于忍耐不住了,沖著媽媽大聲吼道。正在氣頭上的媽媽也正有氣沒(méi)處出,她的嗓門(mén)也提高了八度:“你煩我更煩,我不是在指導(dǎo)孩子練琴嗎,你發(fā)什么火?”只聽(tīng)“啪啪”兩聲重重的摔書(shū)聲,爸爸走了,媽媽也走了,空蕩蕩的方廳就剩下我一個(gè)人。都怨我太笨了,才惹得他們生了氣。
夜色漸漸濃了,我的肚子也開(kāi)始咕咕地叫,我再也無(wú)心練琴了,淚水流向了臉頰。正在這時(shí),媽媽一臉歉意地回來(lái)了,我趕緊起來(lái)向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤:“媽?zhuān)义e(cuò)了,我太笨了!”我?guī)缀跻蕹雎晛?lái)了。媽媽把我摟在懷里,她柔聲說(shuō):“不,這不能怪你,你還是個(gè)孩子,只要努力就行了!眿寢屆艘幌挛业念^,就到廚房做飯去了,一會(huì)兒,滿屋都是香味兒。
媽媽給我端來(lái)了一碗我最?lèi)?ài)喝的排骨湯,我接過(guò)這碗盛滿愛(ài)的排骨湯,淚水啪啪地直往下掉。盡管我這么笨,媽媽還是這么愛(ài)我,她給了我太多的愛(ài),我要好好練琴,好好學(xué)習(xí),惟有如此才能報(bào)答我那親愛(ài)的媽媽。
玉米排骨湯作文 11
出門(mén)在外,如果時(shí)間充裕,自然是想趕回家吃飯,奈何已經(jīng)快1點(diǎn)了,只好在街上找一家小飯店。認(rèn)認(rèn)真真讀了幾遍墻上的菜單,我招手叫來(lái)老板,點(diǎn)了幾道熟悉的菜。
只一會(huì)兒,幾個(gè)熱騰騰的碗碟已經(jīng)擺到了桌面上,探手取來(lái)一雙筷子,大口開(kāi)始吃起來(lái),心里計(jì)劃著回家以后要做的許多事情。
吃得有些急了,我把湯碗挪近了些,舀起一大口喝下,口中頓時(shí)彌漫起一股海帶和排骨的清香,并不那么濃郁,但湯水順著喉嚨滑下后,在這寒冷冬日里五臟六腑充斥起一股暖意,對(duì)抗著空氣的冰冷。我微微一愣,這種感覺(jué),似曾相識(shí)。
手中的筷子有一搭沒(méi)一搭地往復(fù)著張開(kāi)、閉合,腦海中也不斷地翻找著記憶里的畫(huà)面。我再次拉過(guò)湯碗,開(kāi)始享用海帶排骨湯,身后一陣寒氣逼來(lái),讓我下意識(shí)縮了縮肩膀,右手再次舀下,這兩個(gè)動(dòng)作,一下子從心底勾起了一幅幅記憶的畫(huà)面。
曾經(jīng)的冬日。我穿著厚厚的羽絨衣,搓著被凍得通紅的小手回到家,踢掉鞋,扔下書(shū)包,便跑進(jìn)霧氣繚繞的廚房,循著那濃郁到在門(mén)口就能聞到的`香氣,掀開(kāi)一個(gè)鍋蓋,向里面張望著,被氤氳的霧氣一燙,縮回了頭,又開(kāi)始四處翻找著勺子,似乎準(zhǔn)備不拿碗直接先嘗一口。
這時(shí),奶奶總會(huì)踏著穩(wěn)健的步伐,笑瞇瞇地從陽(yáng)臺(tái)走來(lái),摸摸滿臉寫(xiě)著“心急”的我的小腦袋,再?gòu)耐牍窭锶〕錾鬃雍鸵粋(gè)碗,盛出一大碗熱湯和幾塊看上去精瘦精瘦、勾人味蕾的排骨,輕輕擺上桌子。我滿足地笑著,直接捧起碗一大口一大口地吞下,也顧不得入口的那種燙。
快要喝完了,我卻又輕輕放下碗,別過(guò)了頭,迎著撲面的寒風(fēng)望向那未關(guān)上的陽(yáng)臺(tái)門(mén)。奶奶拂了拂我的后背,快步走過(guò)去關(guān)緊了門(mén),我再次轉(zhuǎn)過(guò)頭捧起碗就往嘴里傾倒。湯咽下后,那股特別的濃香味道沒(méi)有化去,入腹化作了滾滾熱流,流向全身,在那慈愛(ài)的目光撫摸下,積在心海,凝成愛(ài)的暖流。
不覺(jué)間,一桌飯菜已經(jīng)空了。我遞過(guò)錢(qián),出了門(mén),快步向溫暖的家走去,那里有我的奶奶等著我。
玉米排骨湯作文 12
今天,我突發(fā)奇想,想讓媽媽教我做一道菜。
“可是做什么好呢?”我怎么想也想不出來(lái),“唉,還是去問(wèn)問(wèn)我那‘廚神’媽媽吧!”
我走到客廳對(duì)媽媽說(shuō):“我親愛(ài)的老媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一道菜,可又不知道做什么好,我都一個(gè)腦袋兩個(gè)大了,你就給我出出主意吧!”
“好吧,那我就教你做你最?lèi)?ài)吃的冬瓜排骨湯吧!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。
于是,我們走進(jìn)廚房,我在媽媽的指揮下,先把冬瓜去了皮、瓤,并且洗干凈,切成了梯形小塊。
然后,我把排骨倒入盆里開(kāi)始清洗。第一次清洗的水很臟,是紅色的。第二次要淡一些,接著是第三次,第四次……直到水是干凈的為止。然后媽媽幫我把洗好的排骨倒入鍋中,開(kāi)始煮。等煮開(kāi)了,媽媽打開(kāi)鍋蓋。這時(shí),我已經(jīng)聞到了淡淡的清香。媽媽用湯勺把湯里的泡沫舀出來(lái),說(shuō):“這一步非常關(guān)鍵,如果不把湯里的泡沫舀出來(lái),湯就會(huì)很不干凈。”舀完后,媽媽把打好結(jié)的蔥和切成小片的'姜一起放入鍋中,我看了疑惑不解地問(wèn)道:“媽媽?zhuān)瑸槭裁词[要打個(gè)結(jié)呢?”“那是因?yàn)槿绻悴淮蚪Y(jié),等煮好后,蔥就會(huì)爛掉,并且分散開(kāi)來(lái),這樣湯就會(huì)不好看,不干凈。相反,如果打了一個(gè)結(jié),那煮好后,它就不會(huì)分散開(kāi)來(lái)。如果不需要它,就可以直接把它撈起來(lái)!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊放入適量的料酒和鹽。然后,開(kāi)小火煮。40分鐘左右,我放入了冬瓜。這時(shí),媽媽又說(shuō):“在煮冬瓜時(shí),不要太久,要不會(huì)把冬瓜煮爛的!
終于煮好了,媽媽打開(kāi)鍋蓋,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。最后,媽媽撈出了原來(lái)那個(gè)蔥結(jié),讓我撒了一些蔥花和味精。就這樣,一道完美的冬瓜排骨湯就大功告成了。我嘗了一口,“啊,真是人間美味!”我情不自禁地贊嘆道。
這一次學(xué)做菜,真是讓我開(kāi)心而又難忘。下次,我要親手做給媽媽吃!
玉米排骨湯作文 13
有一件事,我時(shí)常想起;有一個(gè)人,我銘記于心;有一碗粥,我無(wú)以為報(bào)。
隨著時(shí)間的流逝,我在毫無(wú)準(zhǔn)備下被時(shí)光老人拽進(jìn)了初二。初二,對(duì)于每個(gè)初中生來(lái)說(shuō),是一個(gè)致命的階段,因?yàn)樯杂胁簧鳎?jīng)在學(xué)習(xí)上打下的成績(jī)將如水一樣付之東流。因此,我的時(shí)間被一天的作業(yè)占去了大半。晚上,我通常完成作業(yè)都要做到十一二點(diǎn)。由于晚上睡得太晚,早上根本起不來(lái),更別說(shuō)自己弄早餐吃了。
一天早上,我睜開(kāi)酸澀的睡眼看了看手機(jī),糟了,已經(jīng)快到七點(diǎn)了。于是我手忙腳亂地起了床,當(dāng)我打開(kāi)房門(mén)時(shí),一股香噴噴的排骨湯味道撲鼻而來(lái)。因?yàn)榘职忠幌蛞笪覀冏粤ⅲ瑡寢層植辉诩,他完全不可能為我們?zhǔn)備早餐啊。我心里想:是誰(shuí)的孩子這么有口福啊,要是我也有這樣的福氣那該多好啊……我邊走向廚房邊想著今天的早餐該如何安排時(shí),我的幻想被眼前的現(xiàn)實(shí)打斷了,一鍋香噴噴的排骨湯映入我的眼簾。此時(shí)的我,感覺(jué)就是做夢(mèng),我不禁使勁掐了一下自己,很疼很疼,我完全證實(shí)自己沒(méi)有做夢(mèng)。
見(jiàn)到這鍋香噴噴的排骨湯,我便如死而復(fù)活般欣喜,可當(dāng)我吃上這湯時(shí),我卻又像面臨死亡一般高興不起來(lái)。以前的爸爸,在我們印象中并不慈愛(ài),可現(xiàn)在似乎變了,變得我?guī)缀醪涣?xí)慣了。
看著爸爸忙碌的身影,我這才覺(jué)察到,以前那個(gè)充滿陽(yáng)光的.爸爸已經(jīng)不見(jiàn)了,他原來(lái)是被我們所累不見(jiàn)的!爸爸的腰不再那么直了,我知道,這個(gè)家的責(zé)任太重,擔(dān)子太沉,爸爸的腰是被這沉甸甸的擔(dān)子壓彎的!眼下,什么都變了,唯獨(dú)爸爸對(duì)我們的愛(ài)卻沒(méi)有變。抬著那碗滿載愛(ài)的排骨湯,我難以下咽。我知道,這湯中不僅滿載了爸爸對(duì)我們的愛(ài),還寄托著爸爸對(duì)我們的無(wú)限期待。
為了爸爸的愛(ài),為了爸爸的期待,為了那碗裝滿愛(ài)的、滿載期待卻又讓我無(wú)以回報(bào)的排骨湯,我該努力了。我一定要夢(mèng)想的地方努力。
玉米排骨湯作文 14
今天,家里又彌漫起了那股我熟悉又懷念的香味!
自小,排骨、排骨湯就是我的最?lèi)?ài),特別是媽媽做的排骨湯,更是讓我肚里的饞蟲(chóng)依賴、上癮,無(wú)法抵御。你看,湯汁晶瑩濃稠,清香裊裊縷縷,油花漾漾透亮,再加上香菜葉的點(diǎn)點(diǎn)翠綠,光是看看已經(jīng)三尺垂涎了。每次吃排骨,我?guī)缀醵际敲罪埼磩?dòng)而肉已精光。媽媽看著我的吃相總會(huì)笑盈盈的說(shuō):“肉老虎!”
記憶里,滿是排骨湯的香味。
媽媽做排骨湯很是講究:買(mǎi)肉的事必須得自己親自來(lái),只有親自買(mǎi)的才放心。做排骨湯前,媽媽總要把肉洗的干干凈凈,然后還要在熱水里過(guò)一下,這樣肉才能真正干凈。然后蔥花油鹽八角胡椒等各色食材一起下鍋,煸炒出香味再將排骨倒入鍋里,大火爆炒直至油花布滿鍋底,稍微加水讓排骨入味,最后就是加多的水,小火慢工燉排骨了。好久之后,香氣彌散,再放香菇之類(lèi)的佐菜,再燉再熬。開(kāi)鍋的那一刻,香氣直貫鼻腔,頓時(shí)攪得肚里饑腸轆轆,饞蟲(chóng)嗷嗷。此刻我總會(huì)圍著鍋臺(tái),一個(gè)勁的催媽媽快點(diǎn)開(kāi)飯。媽媽則會(huì)笑盈盈的說(shuō):“肉老虎啊!”
一大碗的'排骨湯剛一上桌,我的筷子已經(jīng)雨點(diǎn)一般趕到。排骨入口帶著受不了的熱,只得嘻哈嘻哈的一邊呼氣散熱一邊用牙齒挪移,就這樣也不舍得將排骨放涼一刻。一般都是喝一口媽媽事先準(zhǔn)備的涼白開(kāi)降溫就火。媽媽此刻又會(huì)笑盈盈的說(shuō):“肉老虎呀!”
今天,還是排骨湯,卻讓我品出了另一種香味。
自從我考上淮外后,我和媽媽見(jiàn)面就少了,只能在每次大休回家的時(shí)候吃到媽媽做的排骨湯。今天,當(dāng)媽媽從廚房端出來(lái)那碗熟悉的排骨湯時(shí),我明顯感覺(jué)她腰彎的比較深——原來(lái)是腰又疼了。是!媽媽每天那么多工作要做,還要時(shí)刻為我操心,工作生活早已經(jīng)透支了她的身體。
媽媽放下排骨湯,笑盈盈的說(shuō):“肉老虎,開(kāi)飯了!”
喝著排骨湯,除了依舊的濃香,明明還感覺(jué)出溢滿心田、侵入骨髓的溫暖。
玉米排骨湯作文 15
中午,我要做菜啦!排骨湯。為什么呢?昨天晚上,我和爸爸、媽媽討論著老師布置的作文——自己炒一道菜,那我做什么好呢?
“好,那就做西紅柿炒雞蛋吧!他喜歡,又‘簡(jiǎn)單’。”“廚霸”爸爸的建議!安缓(jiǎn)單吶,這道菜有技術(shù)含量的,需要用大火爆炒,要不然會(huì)······”這提議立刻被“廚神”媽媽否決了。
做什么菜呢?“要不,就做冬瓜排骨湯吧,這個(gè)食材易準(zhǔn)備、操作步驟簡(jiǎn)單,況且你也喜歡吃!薄皬N神”媽媽說(shuō)。
此時(shí)提議大家舉手投票通過(guò),爸爸媽媽?zhuān)骸敖裉,就由我這個(gè)‘小天才’來(lái)?yè)?dān)任冬瓜排骨湯的.大廚吧!媽媽當(dāng)我的廚藝咨詢師。”我鄭重地宣布。
我以前,燒過(guò)番茄排骨湯,跟排骨也算是“老伙計(jì)”了。
開(kāi)工了,根據(jù)媽媽的指導(dǎo)先拿半截冬瓜,切成小塊狀。再準(zhǔn)備一些排骨,同樣切成小塊狀。準(zhǔn)備少許生姜,切成片狀······此刻媽媽走過(guò)來(lái)溫柔的摸摸我的頭并再次囑咐我“一定要洗干凈,不然吃了會(huì)肚子疼的哦!”我堅(jiān)定的點(diǎn)了點(diǎn)頭并回答“知道呢”。媽媽幫我刷洗拿鍋,并說(shuō):“先將排骨放進(jìn)鍋里用小火煮一會(huì)吧,大約五分鐘,把排骨撈出來(lái),倒進(jìn)一個(gè)大盆里再次洗一下······”
就這樣時(shí)間大約六十分鐘,一鍋色香味俱全的冬瓜排骨湯就做成了,廚神媽媽打開(kāi)鍋蓋,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我只見(jiàn)潔白如乳汁的湯在砂鍋里沸騰,不時(shí)吐出誘人的泡泡,此刻“廚霸”爸爸在書(shū)房大聲叫到:“哇!好香呀!”只見(jiàn)爸爸快步?jīng)_到廚房,品嘗起來(lái)。
“怎么樣?”我的“廚神”媽媽說(shuō)。
“還可以。”我的“廚霸”爸爸說(shuō)。
“廚神”媽媽再次說(shuō)你們都不要急,如果再撒上一些蔥花和味精,那味道就更完美。就這樣,一道完美的冬瓜排骨湯就大功告成了。我迫不及待地拿起筷子向它“進(jìn)軍”嘗了一口,“啊,真好吃,這真是人間美味!”我情不自禁地贊嘆自夸。
我們一家人高興地圍在餐桌旁,喝著我第一次煲的濃濃香玉的冬瓜排骨湯,爸爸沖我豎起了大拇指,笑著說(shuō):“我們家又多了一個(gè)‘廚神’!”
這一次學(xué)做菜,真是讓我開(kāi)心而又難忘。我暗暗下定決心,“下次,我還要親手做給爸爸、媽媽你們吃!爸爸、媽媽?zhuān)量嗔耍≈x謝您!”
冬瓜排骨湯真好吃。
小朋友們,如果你有時(shí)間一定要來(lái)我們家做客,我做冬瓜排骨湯你吃,我等你,不見(jiàn)不散哦!
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