[熱]第一次包餃子作文15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說(shuō):;那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的啊？商討很長(zhǎng)時(shí)間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開(kāi)始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。

　　每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過(guò)年的時(shí)候，我從未缺席過(guò)，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說(shuō):;作為一個(gè)女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;

　　說(shuō)起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的.一部分，那時(shí)我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無(wú)效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無(wú)奈媽媽要求太高，說(shuō)兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會(huì)配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說(shuō)我不學(xué)了。媽媽又開(kāi)始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開(kāi)這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來(lái)領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí)，慢慢的我找到了感覺(jué)，越搟越好。直到長(zhǎng)大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表?yè)P(yáng)，因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟，而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。

　　有時(shí)人就得逼一下，才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒(méi)有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí)，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時(shí)，我的內(nèi)心無(wú)比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你，越長(zhǎng)大越少。

第一次包餃子作文2

　　今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因?yàn)檫@可是我第一次包餃子呢！

　　早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了，一進(jìn)去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說(shuō)：“還沒(méi)包，你就餓啦？”我說(shuō)：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說(shuō)：“好好好，現(xiàn)在就包，行了吧？”說(shuō)完我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。

　　我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開(kāi)始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢？我就問(wèn)奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來(lái)�。俊蹦棠踢@時(shí)候笑了笑說(shuō)：“哎呀，你沒(méi)沾水啊�！蔽艺f(shuō)：“哦，原來(lái)是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來(lái)的那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了，我把口堵住，另一個(gè)地方，餃子餡又‘鉆出來(lái)’了，我問(wèn)奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來(lái)��？”奶奶說(shuō)：“餃子餡放多了啊，挖出來(lái)點(diǎn)�！蹦棠陶f(shuō)完，我就把餃子里多余陷挖出來(lái)，說(shuō)：“包好了�！蹦棠陶f(shuō)：“是終于包好了把，你看，你做一個(gè)的時(shí)間，奶奶我都做了三個(gè)呢！”我一看，才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè)，這時(shí)，我不禁加快了速度，過(guò)半小時(shí)，我們包完了，我看了看奶奶包的`餃子，個(gè)個(gè)整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，第一次包嘛，下次努力點(diǎn)就行啦！”我說(shuō)：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說(shuō)：“可以下鍋了�！闭f(shuō)完就把下餃子往水里一放，過(guò)了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說(shuō)：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”

　　這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過(guò)整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！

第一次包餃子作文3

　　今天是周末，外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停，我在屋子里感到很無(wú)聊。這時(shí)。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了。不能老過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的日子，應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。

　　于是我對(duì)姥姥說(shuō)：“我要學(xué)包餃子。”姥爺聽(tīng)了非常高興，連忙又找出了一個(gè)搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動(dòng)位置，但因我掌握不好力度，一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來(lái)，一會(huì)兒又把面皮搟得太薄，一會(huì)兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要用心去做。什么事都能做好�！蔽衣�(tīng)后專心地看著姥爺?shù)膭?dòng)作。隨后，我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來(lái)了。姥爺姥姥看見(jiàn)了都眉開(kāi)眼笑。我也高興地跳起來(lái)。嘴里不斷喊著：“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！”

　　我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個(gè)小元寶似的餃子就出來(lái)了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開(kāi)始包得很不像樣，可姥姥說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，包多了就好了。”我聽(tīng)了暗暗高興，默默學(xué)著包，包了十多個(gè)后，一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來(lái)了。我當(dāng)時(shí)高興得無(wú)法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說(shuō)：“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么。”

　　姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來(lái)了。媽媽吃餃子時(shí)，看見(jiàn)有幾個(gè)不像樣的，便說(shuō)：“這是誰(shuí)包的？”我不好意思地低下頭說(shuō)：“是我包的'�！眿寢屢宦�(tīng)我會(huì)包餃子了，喜出望外地走過(guò)來(lái)親了我一口說(shuō)：

　　“我兒子會(huì)包餃子啦！咱們今天要多吃點(diǎn)。”我爸爸樂(lè)得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤(pán)餃子，我也破格吃了一大盤(pán)餃子。

　　通過(guò)包餃子這件事，我知道了如果沒(méi)有勤奮，沒(méi)有好學(xué)，沒(méi)有熱情的提攜者，就不會(huì)有一個(gè)人的成功。

第一次包餃子作文4

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依�，我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事，沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的`餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次包餃子作文5

　　今天中午，媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說(shuō)：“今天我也要包餃子�！眿寢寙�(wèn)：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說(shuō)：“中，中說(shuō)不過(guò)你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子到了北市場(chǎng)。市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚(yú)肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時(shí)打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了！

　　媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，肉餡兒就完成了。

　　媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過(guò)了一會(huì)兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn)，又過(guò)了一小會(huì)兒面也好了。

　　媽媽講和好的'面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開(kāi)始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品！搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來(lái)不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過(guò)雖說(shuō)不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個(gè)面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊，別說(shuō)不像前幾回包的大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒(méi)再包了。

　　餃子下鍋了！

　　成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒(méi)想到味道簡(jiǎn)直好了！

第一次包餃子作文6

　　今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺(jué)得很有趣。

　　我們四個(gè)人一組，興奮地?cái)[好了從家里帶來(lái)的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒(méi)開(kāi)始指導(dǎo)要領(lǐng)，我心想，這有什么好難的，不就是把餡往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸媽媽包過(guò)，容易得很！于是就迫不及待的拿起餃皮，準(zhǔn)備一展身手。

　　我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這么容易��！不學(xué)就會(huì)！”我得意地喊著，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起來(lái)。大家聞聲羨慕地湊過(guò)來(lái)一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來(lái)餡不知什么時(shí)候從餃皮中冒了出來(lái)，餃子的肚皮也炸開(kāi)了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過(guò)餃子開(kāi)始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開(kāi)了嘴；那邊捏好，這邊也張開(kāi)了嘴！搞得我手忙腳亂……看來(lái)我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭，顧不了那頭！最后，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看著眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　這時(shí)老師過(guò)來(lái)了，耐心地對(duì)我說(shuō)：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的時(shí)候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”

　　原來(lái)這樣��！看似簡(jiǎn)單的包餃子竟然有這么多訣竅！我回味了一遍老師剛才的話，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的`邊，然后用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然后左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無(wú)名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水餃�。�

　　就這樣，我包了一只又一只，越包越熟練。再看看伙伴們，有的水餃包得很精致，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

　　餃子包完了，我美美地吃著自己包的餃子，心里暗想：原來(lái)啥事都不能大意啊！

第一次包餃子作文7

　　人生中有許多閃亮的繁星，每一顆都閃爍著不同的光芒，讓我們記憶有趣的星星，讓我一生難以忘懷。

　　那天，我看見(jiàn)爺爺在包餃子，隨便捏捏就包好了一個(gè)餃子，好友趣。于是，我也嚷著：“爺爺，我也想包餃子。”爺爺說(shuō)：“你包吧！”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�了起�?lái)：拿起一張圓圓的薄薄的`餃子皮放在左手掌心，在四周沾一些水，在用勺子挖了些肉餡放在餃子皮上，立馬就捏。這時(shí)問(wèn)題來(lái)了，我捏這邊，肉餡就從那邊冒出來(lái)了。我捏那邊，肉餡有從這邊跑出來(lái)了。它就像一個(gè)調(diào)皮的小老鼠，竄來(lái)竄去，急得我滿頭大汗。爺爺見(jiàn)了，說(shuō)：“包餃子也是要學(xué)習(xí)方法的�！�

　　聽(tīng)了爺爺?shù)脑捄�，我讓爺爺教我包。先拿一張餃子皮，用食指在餃子皮的四周沾上水，再舀一小勺餃子餡放在餃子皮的正中心，接著用大拇指指和食指把餃子皮的兩邊捏緊，然后在餃子皮的左右兩邊各折兩個(gè)小折子，最后把餃子皮的兩端捏捏捏的像個(gè)金元寶的樣子，一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了。

　　我看看自己包的餃子，再看看爺爺包的餃子，發(fā)現(xiàn)我的餃子沒(méi)有爺爺包的精致。我問(wèn)爺爺：“爺爺，為什么我的餃子長(zhǎng)得這么丑呢？”“哈哈，哈哈，是的，你的餃子長(zhǎng)得很丑，那是因?yàn)槟銊倓傞_(kāi)始學(xué)包餃子。包餃子就像你平時(shí)練毛筆字一樣，是個(gè)慢活，要有耐心，多加練習(xí)才能越來(lái)越好”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又埋頭包餃子。果真，我包得越來(lái)越好看了，爺爺向我豎起了大拇指！我高興地大叫：奶奶，奶奶，我學(xué)會(huì)了包餃子，我學(xué)會(huì)了包餃子了！

　　傍晚，爺爺把煮熟的餃子，端上桌子。吃著自己包的餃子。我高興極了！同時(shí)，我還明白了一個(gè)道理：那就是自己的勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)果才最美的！

第一次包餃子作文8

　　在我的成長(zhǎng)之路上，有著許多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次騎車子等、可有一件事猶如閃爍的明星，深深刻在我的心中，一想起來(lái)，便不由自主地哈哈大笑。

　　記得那是我三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周日。媽媽在廚房里又和面又剁餡，準(zhǔn)備包餃子。我一看就眼熱了，立即跑過(guò)去，說(shuō)：“媽媽，我也要包餃子。”她笑瞇瞇地說(shuō)：“好�。　蔽已杆傧词�。就這樣，我的第一次包餃子開(kāi)始了！

　　我首先拿起一個(gè)面片，用勺子把它盛滿餡。餡這么多，一定非常好吃，我一邊美滋滋地想著，一邊用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，這下我可著急了，使勁一拉，雖然口子合上了，但餃子肚上漏了個(gè)大洞，我急中生智，馬上用一小塊面片堵上。媽媽看見(jiàn)了，邊笑邊說(shuō)：“餃子怎么還打補(bǔ)丁�。空媸乔盁o(wú)古人，后無(wú)來(lái)者��！”我也樂(lè)得合不上嘴。

　　再包一個(gè)！這次我吸取教訓(xùn)，放了很少的餡，輕輕松松就包好了�？梢豢�，啊？又小又瘦，好像一個(gè)”瘦老頭”，一胖一瘦，相互對(duì)稱，笑得我和媽媽前仰后合。

　　“包餃子一定要講究耐心和細(xì)心。我當(dāng)老師，包教包會(huì)！”他一邊說(shuō)著，一邊用左手拿起一個(gè)面片，手呈“凹”字形，接著用勺子把餡裝上，不多不少，剛合適。雙手一擠，一個(gè)飽滿的餃子呈現(xiàn)在我眼前。

　　我學(xué)著媽媽的'方法，又包了一個(gè)，即細(xì)心，又認(rèn)真，雖然比不上媽媽包的餃子，但比前兩個(gè)漂亮多了。

　　“大有進(jìn)步�！眿寢尮膭�(lì)我，”俗話說(shuō)‘萬(wàn)事開(kāi)頭難’，只要你肯下功夫，我相信你一定會(huì)學(xué)會(huì)！”

　　“第一次包餃子”這件事給我留下了深刻的印象，也讓我明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。

第一次包餃子作文9

　　人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。

　　星期天，奶奶買了餃子皮和肉餡，要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向?qū)�角線卷一個(gè)小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡(jiǎn)單，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角，可是餡一下就被擠出來(lái)了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，你再學(xué)一下，說(shuō)不定就會(huì)了。來(lái)，你跟著我再做一個(gè)�！边@次，我認(rèn)真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的餡，雙手用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個(gè)。后來(lái)，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶，有的像小船，有的像一朵花�？粗�這形狀各異的餃子，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。

　　其實(shí)，人生的許多事都這樣，只要你認(rèn)真肯學(xué)，當(dāng)你勇敢的`跨出第一步時(shí)，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無(wú)難事，只怕有心人”的道理吧！

第一次包餃子作文10

　　星期天，外婆從菜場(chǎng)買來(lái)餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干，就在一旁看外婆包餃子。

　　只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對(duì)折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的`，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡，對(duì)折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái)，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對(duì)我說(shuō)：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧�！�

　　我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來(lái)了�？墒�，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤(pán)子里時(shí)，餃子怎么也坐不住，手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會(huì)坐！”

　　包餃子看似簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說(shuō)道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系，這是你第一次包餃子，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個(gè)，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后，我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整，后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上了。

　　第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。

第一次包餃子作文11

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送滿入屠蘇。”今天是大年三十，我們一家在廚房里包餃子。

　　媽媽把和好的面和餡端了上來(lái)，我看了一眼餡，哇！好好看�。∮芯G油油的蔥末，有脆綠的蘿卜，還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞，啊！這么香。我忍不住嘗了一口，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“嘗嘗就行啊，不能吃多，因?yàn)檫@是生肉，吃多了對(duì)身體不好。”“哦，我知道了�！蔽乙贿吇卮鹨贿吋�(xì)細(xì)品味剛才我吃的餡。

　　餡和面都弄好了，要搟皮了，我用刀把盆里的面分成了4分，然后拿出一份放在面板上搓了搓，搓成長(zhǎng)條形的，又用刀把“面條”切成一個(gè)個(gè)瓶蓋大小的面團(tuán)，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手把它壓成扁的，讓面團(tuán)只有一半在面板上，然后把搟面杖往前一推，往后一拉，不過(guò)千萬(wàn)不要推過(guò)頭了，中間一定要留一塊比較厚的地方，這樣包餡的時(shí)候就不會(huì)漏出來(lái)了。搟了一下之后，面皮變成橢圓形了。然后，把手里的面團(tuán)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，再一推，一拉……就這樣反復(fù)搟幾次，原來(lái)的面團(tuán)就成了一個(gè)直徑約為7厘米的面皮了。

　　搟完餃子皮，就要包餃子了，媽媽說(shuō)：“你先看我是怎么包的，然后你再自己包�！闭f(shuō)著，媽媽就包了起來(lái)，媽媽可真熟練，一兩下就把餃子包好了，包的還有花紋呢！我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里，哇！涼涼的，滑滑的.，真好玩兒！哦，對(duì)了，對(duì)了，我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間，然后對(duì)折，使餃子變成半圓形的，再在中間捏一下，再把兩邊捏好。哎呀！餡都從底下漏出來(lái)了！媽媽看了，哈哈哈一直笑，我也一直笑。媽媽說(shuō)：“下次少放點(diǎn)餡就好了�！蔽以嚵嗽嚕�真的能包住了，我高興得直拍手。

　　餃子很快就煮好了，端上來(lái)一看，呀！怎么都是白花花的面皮呢？媽媽呵呵呵一直笑個(gè)不停，原來(lái)餃子沒(méi)捏緊，餡都漏出來(lái)了，哈哈！

　　雖然我的餃子都煮成面皮兒了，不過(guò)吃起來(lái)還是很香，下次過(guò)年我還要自己包餃子！

第一次包餃子作文12

　　我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開(kāi)心了。開(kāi)始了！開(kāi)始了！媽媽說(shuō)：“要先把餃子皮做出來(lái)，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開(kāi)動(dòng)了。”聽(tīng)了媽媽的介紹，我們趕緊忙活起來(lái)。

　　我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑，媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺(jué)那就是美味。而我做出來(lái)的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你再教教我好嗎？”媽媽回答說(shuō)：“好，可以再教你，教到你會(huì)為止，”我聽(tīng)到這句話，非常開(kāi)心，媽媽還真的.把我教的很好，很有耐心，我都背下來(lái)了，我覺(jué)得媽媽教得好夸張啊！我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì)，最終是終于學(xué)會(huì)了，我更開(kāi)心了，好有成就感��！做完之后，我看到了滿滿一盤(pán)的餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿意。

　　接著就把餃子放進(jìn)了鍋里，等著吃了，等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候，我焦急地在廚房走來(lái)走去，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒(méi)，媽媽對(duì)著我笑著說(shuō)：“別著急，很快就要出鍋了�！钡攘艘粫�(huì)媽媽突然又說(shuō)：“說(shuō)錯(cuò)了，還沒(méi)好，不能出鍋�！蔽液苁鞘�望地走進(jìn)房間，因?yàn)樘�想吃我親手包的餃子��！

　　過(guò)了一會(huì)，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺(jué)走出了房間，我連聲問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子是不是好了呀！我聞到了香味了。”媽媽回答說(shuō)：“我怎么沒(méi)聞到�。　闭f(shuō)完便去看了一下，發(fā)現(xiàn)真的很香，開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“可以了，可以出鍋了�！蔽铱觳脚艿綇N房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開(kāi)開(kāi)心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。

　　這就是我的第一次包餃子，是不是很有趣，我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。

第一次包餃子作文13

　　今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來(lái)是要包餃子了，這件事聽(tīng)起來(lái)很有趣，因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟�餃子，于是我說(shuō)：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說(shuō)。

　　媽媽無(wú)奈之下終于答應(yīng)了我，我高興極了！

　　先是做餃子皮和餡，我把面粉放進(jìn)盤(pán)子里，加一點(diǎn)水用手用力地捏著，“呀，好費(fèi)力”。不到一會(huì)兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán)，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來(lái)，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細(xì)的，我也能休息一下了，過(guò)了一會(huì)兒，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手?jǐn)嚢枰幌拢�餡就做好了。

　　開(kāi)始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個(gè)小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進(jìn)盤(pán)子里，結(jié)果露餡了，我想不出問(wèn)題出在哪兒。爺爺告訴了我，因?yàn)槲茵W放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個(gè)小餃子，于是，我就照樣做了三十三個(gè)餃子，都沒(méi)露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的.水燒開(kāi)，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會(huì)兒，餃子浮了上來(lái)，爺爺又加水，餃子還浮上來(lái)，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來(lái)，放進(jìn)碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子�！把�，太好吃了！”我從來(lái)都沒(méi)吃過(guò)怎么好吃的東西。

　　第一次包餃子真有趣！

第一次包餃子作文14

　　我從一個(gè)呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒，已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過(guò)程中，我經(jīng)歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內(nèi)衣，第一次一人睡覺(jué)……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。

　　還記得那一次，媽媽下班回家的時(shí)候，她帶回了餃子皮說(shuō)晚上包餃子。聽(tīng)了這話，我頓時(shí)歡呼雀躍起來(lái)，我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。接著，媽媽便叫我來(lái)包餃子了。開(kāi)始，我先看著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮周圍都涂滿水；最后，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的皮捏成花邊，好了，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以為是地包了起來(lái)。

　　我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來(lái)，不然的話，我又要重新再包一個(gè)了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒(méi)有媽媽的'好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子，看著自己包的餃子，心里真有說(shuō)不出來(lái)的喜悅。

　　第二天早上，當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來(lái)到桌邊，我急不可待地吃著自己包的餃子，感覺(jué)餃子真是特別得香甜，！

　　成長(zhǎng)，是需要時(shí)間的，也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了，只有努力學(xué)習(xí)了，沒(méi)有什么東西是學(xué)不會(huì)的！成長(zhǎng)的樂(lè)趣其樂(lè)無(wú)比。

　　指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ)：

　　文章把第一次包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很詳細(xì)，從看到學(xué)，有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫(xiě)鏡頭的描寫(xiě)讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文15

　　今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊，要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字，就高興得大叫起來(lái)！

　　媽媽說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了媽媽的話，我想：“包餃子多簡(jiǎn)單啊！”

　　爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！

　　現(xiàn)在，我們開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來(lái)。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái)，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個(gè)丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的形體不佳。

　　但我并不灰心，而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次，餡就放的少點(diǎn)，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個(gè)個(gè)威武的士兵，等待檢閱。這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子，又指導(dǎo)我包第四個(gè)，就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，包的越來(lái)越好看，媽媽見(jiàn)了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來(lái)越好看，像白天鵝一樣�！蔽乙宦�(tīng)，高興地笑了。

　　餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在，我終于知道，原來(lái)包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會(huì)越包越好看。

　　餃子煮好了，香噴噴的.。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶！

　　今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

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