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食品檢驗(yàn)員的職責(zé)
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)1
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn);
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器的維護(hù);
3、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳;
4、及時(shí)準(zhǔn)確的`反饋檢測(cè)過程質(zhì)量情況;
5、做好樣品發(fā)樣工作。
任職資格:
1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;
2、具有較扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)，能熟練操作計(jì)算機(jī);
3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，工作認(rèn)真，有責(zé)任心，為人誠實(shí)，良好的溝通技巧和方法;
4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;
5、有食品檢驗(yàn)員從業(yè)資格證書。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)2
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；
2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的`檢驗(yàn)記錄表單；
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤；
4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè)；
2、一年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟練操作精密儀器；
4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)3
職責(zé)：
1、在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;
2、負(fù)責(zé)對(duì)需要檢測(cè)的樣品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并確保檢測(cè)結(jié)果的.真實(shí)性和有效性，完好保存化驗(yàn)原始記錄,保證部門內(nèi)部可方便查閱;
3、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;
4、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫相關(guān)記錄;
5、負(fù)責(zé)將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門;
6、負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備定期校驗(yàn)的申請(qǐng)，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;
7、填寫周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。
任職要求：
1、中專、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、 1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);
3、會(huì)OFFICE辦公軟件操作;
4、要有食品檢驗(yàn)員資格證;
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)4
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的`問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;
2、持有食品檢驗(yàn)工證書;
3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;
5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;
6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)5
1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)
(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程，檢驗(yàn)各道工序的'產(chǎn)品質(zhì)量
(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，對(duì)產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
(5)對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對(duì)返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)
(6)對(duì)符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》
(7)根據(jù)檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測(cè)
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：
2、對(duì)留樣進(jìn)行觀察，并記錄；
3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作，并記錄；
4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生；
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作；
6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作；
7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的.配置；
8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理；
9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)7
1，負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息，對(duì)檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;
4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過期和備份樣品的處置工作;
5、了解客戶需求，簽訂合同/協(xié)議，負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的.進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調(diào);
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)8
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)原輔料，半成品，成品的化驗(yàn)，檢驗(yàn)工作；
2、現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，取樣，記錄填寫工作；
3、確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，認(rèn)真填寫檢驗(yàn)記錄；
4、參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作；
崗位要求：
1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
2、有第三方檢測(cè)或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、完成半年崗位實(shí)習(xí)，能夠獨(dú)立完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)；
4、有一定文字能力，可以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫；
5、、良好的團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的.執(zhí)行能力；，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，進(jìn)取心"
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)9
職責(zé)：
1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運(yùn)作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo)，完善質(zhì)量管理體系，確保體系運(yùn)行;
2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗(yàn)任務(wù);
3、審核檢測(cè)的原始記錄及對(duì)外檢測(cè)報(bào)告;
4、對(duì)公司樣品進(jìn)行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;
5、協(xié)助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評(píng)審，調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;
6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)程、檢驗(yàn)指導(dǎo)書、檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程、檢驗(yàn)記錄/報(bào)告等的管理/編制/規(guī)范;
7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的'月度考評(píng)，包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;
8、確保本部門檢測(cè)設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;
9、完成上級(jí)交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗(yàn)優(yōu)先);
2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
5、有工作責(zé)任心，具團(tuán)隊(duì)精神，具較強(qiáng)心理承受能力;
6、尊重下級(jí)，及時(shí)溝通;嚴(yán)格管理，勤于指導(dǎo)，處事公正，對(duì)本部門員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，能承受一定工作壓力。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)10
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)
4、食品原料采購進(jìn)倉的檢驗(yàn)
5、做好儀器的.維護(hù)保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
7、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)11
1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品及原料的檢驗(yàn)分析工作(理化及微生物檢驗(yàn))
2.負(fù)責(zé)確保實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法及文件的有效性
3.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部監(jiān)測(cè)設(shè)備的校驗(yàn)
4.對(duì)工廠衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)生偏差時(shí),從品質(zhì)管理的`角度給出改善方案
5.能夠服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合加班
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)12
職責(zé)：
1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過程中的檢驗(yàn)。
2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。
3、生產(chǎn)線上半成品和成品的'質(zhì)量控制。
4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。
5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。
6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。
任職要求：
1、熟悉FSSC220xx認(rèn)證及HACCP體系
2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)13
職責(zé)：
1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的`要求對(duì)食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
2、隨時(shí)抽查各餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生狀況，糾正違規(guī)行為，上報(bào)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。
4、組織落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作，客觀及時(shí)地提交質(zhì)檢報(bào)告。
5、負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的留樣檢驗(yàn)和存檔工作，必要時(shí)送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。
6、認(rèn)真填寫食品檢驗(yàn)報(bào)告，提出整改建議，及時(shí)上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。
任職要求：
1、中專以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)
2、1年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)
3、良好的語言表達(dá)能力
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，原則性強(qiáng)
食品檢驗(yàn)員的職責(zé)14
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員的'職責(zé)15
1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;
2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;
3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;
4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;
5、做好化驗(yàn)室日�！�5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;
6、完成上級(jí)交辦的'其他任務(wù)。
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