酒店收銀的職責(zé)了解
酒店收銀的職責(zé)了解1
1、檢查各收銀崗的收銀員是否準(zhǔn)時到崗、是否做好每天的收款準(zhǔn)備工作，認真處理工作中出現(xiàn)的問題，并及時向上匯報；
2、建立收銀員的個人檔案，將每位收銀平時的各方面表現(xiàn)記錄下來，每月進行評估，獎勤罰懶；
3、不定期突擊檢查收銀員的備用金，并將抽查結(jié)果記錄下來，月底進行匯總作為評估的參考；
4、合理安排員工上下班時間和班次，以便于在缺人的情況下靈活調(diào)動，不至于影響工作。
5、開展培訓(xùn)工作，針對平時工作上出現(xiàn)的問題，及時處理方法和收銀工作程序等進行詳細講評，并定期進行檢查和考核；
酒店收銀的職責(zé)了解2
1、作好班前準(zhǔn)備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
2、掌握房間預(yù)定情況，積極熱情地推銷房間，了解當(dāng)天預(yù)定、宴會通知，確認其付款方式，以保證準(zhǔn)確無誤。
3、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
4、準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金、打印客人各項收費帳單，及時，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。
酒店收銀的'職責(zé)了解3
1、遵守酒店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定；
2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳；
3、負責(zé)各銀行終端機的簽到及結(jié)帳，保證機器正常運作；
4、核收餐廳服務(wù)員開出的點菜單，并蓋章，根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊；
5、嚴格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣；
6、與營業(yè)點員工密切配合，保證各帳款及時、完整地收回；
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1、每日按規(guī)定時間到公司出納處交清前一天的營業(yè)款項及報表。
2、按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時認真審核服務(wù)員開出的單據(jù)，確認金額及數(shù)量正確，如有錯誤立即退還服務(wù)員，交總經(jīng)理確認誤單后簽字作廢。
4、認真識別現(xiàn)金真?zhèn)�，發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認真填寫營業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。
6、收銀員應(yīng)認真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入保險箱中，并做好當(dāng)日營業(yè)報表。
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負責(zé)根據(jù)來店客人的消費情況進行收銀結(jié)算工作，將財務(wù)整理清楚，現(xiàn)金當(dāng)面點清，嚴格遵守唱收唱付的原則；
確保收銀工作的規(guī)范化和準(zhǔn)確化；
做好收銀臺設(shè)備設(shè)施的維護和保養(yǎng)工作，做好收銀臺的衛(wèi)生清理工作，保持整潔；
接待貴賓主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使貴賓有賓至如歸之感；
運用禮貌用語，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
配合部門主管工作，服從管理；
積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
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