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食品安全管理員崗位職責

時間:2022-04-22 08:52:44 工作職責 我要投稿

食品安全管理員崗位職責

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的.食品安全管理員崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品安全管理員崗位職責

  食品安全管理員崗位職責1

  崗位職責:

  1.嚴格按規(guī)定對來貨產(chǎn)品進行抽檢,來貨產(chǎn)品驗收出現(xiàn)問題時及時向上級反饋報告;

  2.全面負責生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記,建立完整的質量檢驗臺賬;

  3.對于出現(xiàn)的問題,能提出個人的分析判斷與改善方案;填寫相關驗收報表并對出現(xiàn)的問題進行統(tǒng)計分析;

  4.能夠熟練對產(chǎn)品進行試驗測試,并能完成分析報告;

  5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養(yǎng);

  5.能夠適應出差到門店進行檢查;

  6.熟悉基本的產(chǎn)品質量管理方法;

  7.完成上級安排的其他工作。

  任職要求:

  1.大;蛞陨蠈W歷,食品相關專業(yè)優(yōu)先考慮;

  2.熟悉食品行業(yè)知識,工作認真仔細,有責任心;

  3.在食品公司從事過現(xiàn)場檢查工作或從事過餐飲行業(yè)巡店工作優(yōu)先考慮;

  4.具備食品檢驗員資格證;

  5.優(yōu)秀應屆畢業(yè)生均可考慮。

  食品安全管理員崗位職責2

  任職要求:

  A、大專以上學歷,食品或質量相關專業(yè),接受過ISO9001和ISO22000等相關體系知識培訓,可接受優(yōu)秀應屆生和實習生;

  B、有食品衛(wèi)生知識和食品品質控制經(jīng)驗,熟悉食品衛(wèi)生法和相關的衛(wèi)生部門規(guī)章制度;

  C、注意細節(jié),具有團隊合作精神及溝通協(xié)調能力,具有很強的執(zhí)行力,能適應出差。

  崗位職責:

  1、定期對分店進行檢查,對存在問題提出整改意見并跟蹤分店落實情況;

  2、監(jiān)督分店對問題原料及產(chǎn)品的隔離;

  3、定期對分店員工進行指導及培訓;

  4、監(jiān)督檢查分店員工的健康狀況及操作規(guī)范;

  5、收集匯總分店食品安全相關數(shù)據(jù)并及時上報;

  6、完成上司臨時交辦任務。

  食品安全管理員崗位職責3

  1、熟知食品相關法律法規(guī)及QS食品安全生產(chǎn)管理流程;

  2、對公司產(chǎn)品進行質量檢驗及微生物指標、理化指標分析;

  3、日常生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的檢查、監(jiān)督,人員培訓及考核;

  4、協(xié)調相關部門對質量問題進行分析,監(jiān)督整改措施的執(zhí)行和達標情況;

  5、監(jiān)控所有質量目標的推進情況,保障體系正常運轉。

  崗位要求:

  1、食品相關專業(yè),?埔陨蠈W歷;

  2、食品生產(chǎn)型企業(yè),2年以上食品檢驗工作經(jīng)驗。

  崗位職責:

  1.負責巡查倉庫、商品問題客戶原料驗收、食品農(nóng)殘、藥殘等快速檢測

  2.食品安全風險管理與評估、技術咨詢與指導

  3.開展食品安全培訓

  4.協(xié)助配送中心的標準化管理及5s推行

  5.完成上司臨時交辦任務。

  上班時間:早上4:00-7:00下午18:30-22:30

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