采購員工作職責（精品15篇）
采購員工作職責1
1.請購單、采購費用的申請與報銷等，每月對賬事宜;
2.經辦各類貿易品、各類輔材的.采購;
3.進料品質和數(shù)量的異常處理，嚴把采購質量關，積極協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4.與供應商談判價格、付款方式、交貨日期、交貨數(shù)量等;
5.完成主管交代的其他事宜
采購員工作職責2
1、熟悉采購流程,與銷售部門及工廠生產做好銜接工作,
2、配合公司銷售部門完成整件的產品采購。
3、開發(fā)新的備選供應商,評估供應商,維護好老供應商;
4、熟悉公司的采購計劃并做好采購進度控制與產品質量的檢驗;
5、成本控制,采購合同的談判與簽訂,采購過程中遇到的問題的及時有效解決及采購產品的'售后問題處理;
6、與供應商完成對賬工作并做好款項的支付。
采購員工作職責3
1.根據店鋪訂單找到商品供應商，及時采購對應商品并跟蹤供應商及時發(fā)貨(主要為線上采購);
2.跟蹤訂單的發(fā)貨狀態(tài)，確保商品及時發(fā)貨;
3.對采購產品進行議價、比價，擇優(yōu)采購工作，定期對現(xiàn)有產品供應商價格進行市場調研，優(yōu)化產品采購價格;
4.合理制定產品的'采購計劃，及時向供應商下單、催貨，保證好安全庫存，確保每日訂單按時發(fā)貨;
5.其它主管交待的臨時性運營工作。
采購員工作職責4
工作職責：
1、根據公司整體目標，確認樣品、開拓、維護采購渠道;
2、負責年度產品的供應商競價，尋找和儲備優(yōu)質的供應商;
3 、制定日常的`采購策略，計劃并組織實施、監(jiān)督、指導;
4、對公司采購成本、利潤、資金效率等經營各項指標全面負責;
5、通過與供應商合作及市場需求調查，改善及豐富商品品類;
任職要求：
1、26-40歲，大專以上學歷;
2、二年以上輔料采購工作經驗，有節(jié)日服裝等外貿工作經驗者優(yōu)先;
3、熟悉輔料采購市場，了解行情和不同材質品質的控制點;
5、具備較強的敬業(yè)精神、工作責任心強、有良好的團隊精神。
采購員工作職責5
1、負責整理各項目的材料采購計劃，審核下料流程；
2、負責各類材料采購過程的實施，確保采購工作的'順利進行；
3、負責材料品質檢查，確保所購材料貨真價實；
4、進行階段性的考察市場，掌握材料市場的信息變化狀態(tài)；
5、尋找新的供貨商及新的材料，不斷擴充后備資源；
6、建立供應商評估體系，完善供應商資源庫；
7、完成領導交辦的其他事宜。
采購員工作職責6
一供應商選擇
價格：在選擇供應商時不僅要做到貨比三家，同時還要評估供應商是否與本公司匹配，評估供應商的資產設備、員工配制、生產能力、質量狀況、價格及后期服務。按訂單品質要求及價格參考選擇合格的'供應商。
二開發(fā)及試樣
1按提供品質樣或文字圖稿的描述特征進行分析面料品種、規(guī)格、紗支、特性、價格及生產周期，有責任和義務向需要的部門分析清楚。
2試樣時要與加工商對試樣溝通，要讓加工商（供應商）清楚明了了解面料品質、網格及其他后整要求，使供應商熟知試樣要求，爭取試樣一次成功。并以計劃樣形式下達試樣任務，以做好合同為保障。
3試樣成功后，要做好記錄、存檔，確保數(shù)據、品質樣的保留，并且與相關部門面料特征，確保大貨的順利。
三大貨
1按到光胚要貨計劃時，認真細致做好成本預算和制定采購周期，確保生產車間的生產進度。
2采購大貨時做好棉紗、毛胚、染色、后整的加工計劃單與供應商進行加工，并確定價格，做好合同。
3進度：按采購面料周期，合理制定棉紗、織造、染色、后整等加工時段，并且每天跟進，做好跟蹤記錄。中途無論哪道工序出現(xiàn)異常要及時處理。如果影響異常上級領導和有關部門匯報解決，并做出補救方案。特別急的訂單，要快速反映，以客戶交期為目標，完成采購任務。
4品質：按確認品質樣（品種、規(guī)格、特性）完成采購任務。每下道工序是反映上道工序品質最快途徑。跟單員每天必須到位，發(fā)現(xiàn)品質有異常馬上通知供應商停產，并通知相應供應商來現(xiàn)場解決處理。成品面料到倉庫，要關注面料測試報告和驗布報告，出現(xiàn)異常立即通知供應商來解決或回修退貨。造成經濟損失，要以書面形式通知對方，并簽字交財務部備案。
5溝通：面料采購跟單員，在執(zhí)行采購任務時是代表公司與供應商交流，談判時跟單員要做到：以公司利益為中心，以文明、支持合作、認真、細致的工作態(tài)度為公司形象、以高效率、高品質完成采購任務。
6對賬：當月賬當月對清，實事求是。當月25日左右通知供應商（加工廠）將送貨單、入庫單、合同與倉庫對賬單無異議，通知對方開票，并做好發(fā)票登記，工作安排付款計劃，交財務核實！公司付款供應商（加工廠）要第一時間通知對方時查收未信息。
采購員工作職責7
工作職責：
1、執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實具體采購流程;
2、負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;
3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;
4、開發(fā)、評審、管理供應商，維護與其關系;
5、填寫有關采購表格，提交采購分析和總結報告;
6、完成采購主管安排的其它工作。
任職資格：
1、服裝采購行業(yè)1年以上相關工作經驗;
2、有豐富的面輔料常識;
3、熟練運用電腦相關操作，.熟悉ERP系統(tǒng);
4、吃苦耐勞，理解能力強，善于溝通。
采購員工作職責8
1、按需開發(fā)新供應商和新產品，滿足業(yè)務市場拓展的需求；
2、采購單的下達，采購物料及產品交貨期的跟蹤及控制；
3、與供應商有關付款、交期、交量等方面溝通協(xié)調；
4、及時協(xié)調解決采購物料及產品、生產使用、客戶服務過程中所產生的供貨及質量問題；
5、監(jiān)控物料的`市場變化，采取必要的采購技巧降低采購成本；
6、定期進行市場調研，開拓采購渠道，進行供應商評估；
7、完成上級領導交辦的其它工作。
采購員工作職責9
1、負責外購戰(zhàn)略，了解最新的.供應市場信息變化;
2、采購戰(zhàn)略—制造/購買決策的制定;
3、對于地區(qū)及國際供應商市場，技術發(fā)展趨勢的持續(xù)調研與關注;
4、對供應商的管理并增加現(xiàn)有供應商對公司的貢獻度;
5、熟練運用各類辦公軟件，如SAPR3WORDExcel等;
6、協(xié)助經理進行有關采購管理工作。
采購員工作職責10
1、根據采購需求計劃及供應商時間生產能力有效進行訂單分配;
2、根據物料相匹配的供應商，下達采購訂單到供應商，依據有效的排程進行回貨交期協(xié)商確認;
3、密切的關注跟蹤供應商對采購訂單實施進度狀態(tài)，了解供應商材料，排產，投產進度情況;
4、對自己所跟蹤的產品全過程及交期回貨負責;
5、保障采購訂單從建單到完結有效順利進行;
6、清晰明了所負責的'物料本周及下周的需求數(shù)量，重點跟催欠料回貨;
7、對供應商異常及時溝通處理，涉及自己職權內無法處理事項，必須及時有效逐級提報，并跟蹤處理結果;
8、針對供應商異常不能按照簽訂交期回貨，造成交期延誤，根據采購合同條款規(guī)定實施處罰扣款，開具單據提報部門主管審核簽字，經部門經理批準執(zhí)行處罰程序。
采購員工作職責11
1、執(zhí)行采購計劃，編制采購訂單，匯總及考察評估供應商信息，以及詢價和議價的工作執(zhí)行；
2、編制單項材料采購計劃并實施，完成采購的確認，以及采購后期工作的跟蹤和供應商對賬工作；
3、負責聯(lián)系外協(xié)單位進行外協(xié)作業(yè)，負責外加工產品的`現(xiàn)場勘驗；負責對外協(xié)單位的日常管理、維護及開發(fā)新的外協(xié)單位；
采購員工作職責12
1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則，嚴格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報帳及時。
2、熟悉和掌握市場行情，按“質優(yōu)、價廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購。注重收集市場信息，及時向部門領導反饋市場價格和有關信息。合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。
3、嚴把采購質量關，物資選擇樣品供使用部門審核定樣，購進大宗物資均須附有質保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的.問題。
4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作，有責任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領導交辦的其它各項工作。
采購員工作職責13
1、負責接聽客戶服務熱線，解答客戶業(yè)務咨詢并做好相應的工作記錄;
2、負責解答客戶咨詢及對客戶進行跟進處理;
3、對所負責版塊的.工作數(shù)據進行匯總，同時定期匯報工作計劃和總結;
4、領導臨時指派的其他工作。
采購員工作職責14
在中心主任領導下開展工作，其主要職責：
一、負責采購項目的市場調研，擬定具體的.采購方案和計劃，進行報批和備案；
二、根據采購計劃，負責組織或起草有關采購文件，進行報批和備案；
三、組織評標活動，協(xié)調采購程序的具體執(zhí)行；
四、負責協(xié)調簽訂政府采購合同并監(jiān)督合同履行，參與采購項目的驗收工作；
五、配合采購人和評審小組處理投標供應商的詢問和質疑，配合政府采購監(jiān)管部門做好投訴處理；
六、采購項目完成后，及時將有關資料整理歸檔；
七、負責采購項目相關信息的收集、整理、發(fā)布、統(tǒng)計、分析，提出改進工作的建議和意見；
八、完成領導交辦的其他工作。
采購員工作職責15
篇一：食品采購員崗位職責
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關衛(wèi)生標準，衛(wèi)生管理辦法及相關法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
二、應熟練掌握必要的感官檢查方法，采購食品時必須察看包裝標識或產品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產地、生產日期、批號、規(guī)格、保質期限等，防止購進假冒偽劣和過期產品。
三、采購食品必須向供應方索取有關檢疫證明和化驗單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應拒絕采購，索取的各種衛(wèi)生證明應保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸，在保證質量的前提下，應按照價格合理的原則訂貨，并做到按時、按量、按質，不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品，不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情，為科學制定菜譜、節(jié)約成本提供依據。
七、采購員要做到“三勤”（勤跑、勤問、勤聯(lián)系）為辦好伙食做出貢獻。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī)，及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定，自覺遵紀守法，做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道，熟練掌握各類副食品及原料質量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料，嚴禁采購腐敗變質食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯(lián)系，落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量，避免差錯，減少浪費。
4、經常與倉庫保管員取得聯(lián)系，核實當前庫存儲備情況，防止積壓。把好進貨質量關，杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質量可靠，價格合理，數(shù)量準確，達不到上述要求，驗收人員有權拒絕驗收，其損失由采購員負責。
6、在正規(guī)廠家（商家）采購的主副食品，必須取得合規(guī)的原始票據；在農貿市場、個體商販采購的，必須有供貨商出具的原始憑證（含白條）。
7、采購員在主任的組織領導下，分工負責采購供應各食堂的主副食、調料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏，以銷定采，勤采勤銷的原則，發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，堅決完成領導交給的各項工作任務。
篇二：食品采購員職責
一、服從工作安排，遵守勞動紀律，外出聯(lián)系業(yè)務和采購時要告知上級。
二、下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
采購分食品、能源、物資采購三大部分，具體職責是：
a、食品采購
a、負責食品、鮮貨、飲料、水產、煙酒、干貨等的采購。
b、遵照采購供應工作方針“嚴格管理，廉潔奉公，保質、保量、保供應”及“價比三家，貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴格執(zhí)行上級的采購指令，根據廚師及使用部門經理意見保證質量和數(shù)量，不超計劃進貨或購進偽劣貨物。
d、根據廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量，有計劃地按規(guī)定的采購程序進行采購。
食品原料、酒水的采購范圍如下：
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水產類（包括鮮活海鮮）。
c、蛋、禽、肉類（包括野味、臘味等）。
d、進口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。
f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類（包括雪糕）。
h、調味品類。
i、雜項類（如木炭、花簽等）。
b、能源采購
遵照能源的采購供應工作方針“搞好能源采購供應，保證經營管理需要”及“配合經營管理，做好能源采購計劃，保證能源供應，開源節(jié)流，嚴格管理”的原則開展工作。
負責五金、設備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產品采購。
根據俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量（如鍋爐使用的`燃料油、汽車使用0#柴油，90#汽油，廚房使用石油氣，以及俱樂部使用的其它油類和化工類等），進行有計劃的采購。
c、物資采購
負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。
篇三：食品采購員崗位職責
俗話說知己知彼，百戰(zhàn)百勝，每一個崗位要先了解具體的職責才能更好的戰(zhàn)勝，食品采購員怎樣才能做好食品采購的工作呢？以下是一則食品采購員崗位職責，僅供各位參考。
一、崗位名稱：食品采購員
二、崗位級別：員工
三、直接上司：財務主管
四、下屬對象：
五、主要職責：
1、一切采購物品必須按有關部有效采購單進行，并切有總經理簽字方可采購。
2、經常到部門了解物品使用情況及請購物資的規(guī)格、型號精量，避免錯購。
3、認真核實各部的請購計劃，根據倉庫存貨情況，定出實際采購計劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計劃。
4、對各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位取得經常聯(lián)系。
5、嚴格遵守財務制度，購進一切貨物首先辦理進倉手續(xù)，然后到財務報帳，不拖帳、掛帳。
6、與倉庫聯(lián)系，落實當天物品的實際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質量關。然后通知申購部門，及時領出。
7、盡量做到單據（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗收（托收除外），如因省外物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數(shù)量，通知倉管員做好收貨準備。
8、下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
9、采購物品一定實行貨比三家，對大件物品，特殊物品技術性設備等實行先報價看樣品再購買原則，以便做到價格合理功能有效，質量保證。
篇四:餐飲食品采購員工作職責
餐飲食品采購員負責采購供應營業(yè)所需的主副食、油料、調料、廚具、勞保和必需的原材料，具體工作職責如下：
1、食品采購：
1．1、由倉管部根據各營業(yè)點需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交總經理審批，然后交采購部計劃采購，另由倉管部根據食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；
1．2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補給的方法；
1．3、大米、面粉（含面粉干制品）、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次；
1．4、糖、飲料可每15天進貨一次；
1．5、油類、調類品類、箱裝凍品可每周進貨一次；
1．6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據飲食部門之訂貨計劃如數(shù)采購；
2、食品請購：
2．1、倉管部的正常庫存補充計劃，須根據該部制定并經總經理審批同意的月度計劃而填寫請購單，提前十天交采購部經理審批后交采購員辦理；
2．2、每日進貨的鮮活類，由餐飲部主廚于進貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部經理審批后交采購員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存）；
2．3、計劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由中、西廚總廚簽字批準后，交采購部及時辦理；
2．4、非采購部人員對客戶下達的采購指令，一律無效；
3、定價：
3．1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報價（人民幣）報采購部經理審定后方可辦理；
3．2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價方法如上；
4、采購：
4．1、采購部根據倉管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進行購買；
4．2、食品采購人員落實采購計劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數(shù)量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗收；
4．3、驗收手續(xù)按倉管部和管理細則辦，倉管部應及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應；
5、退、換貨：
5．1、倉管部人員須根據倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質量問題，應拒絕收貨；
5．2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗收報告”經該部經理同意后交采購部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題，應盡量在當天內提出，逾期由餐飲部、倉管部負責；
5．3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續(xù)后，所發(fā)生的質量、數(shù)量、規(guī)格等問題，由倉管部負責處理；
6、提貨：
6．1、品采購原則上須要求貨主送貨上門；
6．2、特殊品種或特殊情況，須到市內或車站、碼頭、機場提貨的，均由采購部負責；
7、新貨物料樣品簽定：
7．1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質量要求、使用起止日期，交倉管部批轉采購部；
7．2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；
7．3、由中、西廚認可后，交采購人員辦理；
8、物資采購：
8．1、由使用部門根據營業(yè)上的需要，提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況；
8．2、填寫請購單，由部門經理簽名后呈總經理審批轉交采購部辦理；
8．3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。
篇五：食堂采購員工作職責
采購員在中心主任和***領導下進行采購工作，其主要職責如下：
一、根據學生和教職員工就餐人數(shù)，準確地提供采購數(shù)量、品種、質量上成的主副食品及各種蔬菜。
二、嚴禁采購過期、霉爛、變質、假冒商品和食品，因采購員工作失職購進劣質商品、食品，造成食物中毒等，按照誰采購誰負責的原則進行處罰，應追究采購員的責任，按有關管理規(guī)定進行責任追究。
三、采購員應請標記對購進的食品、商品辦理過秤、質量檢驗、驗收手續(xù)，并在進出庫單據上簽名備查。
四、采購員每周向中心主任、***提供市場行情和物價變化情況，嚴把采購質量和進貨渠道關。
五、采購糧油面和貴重商品，多選擇采購點進行反復比較，確認后方可采購，商品應及時入庫、記賬，出庫時應嚴格履行手續(xù)。
六、采購員有權拒絕變質和假冒商（食）品進入伙房，檢舉揭發(fā)一切弄虛作假行為。
篇六：食品采購員崗位職責
一、在采購班長的領導下進行工作，要嚴格遵守集團和中心的各項規(guī)章制度，按時上下班，不遲到、不早退。
二、直接負責采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī)，在采購食品原料時必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定，保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。
三、既要加強計劃性，又要根據市場價格，天氣情況，在不造成浪費和積壓的前提下，綜合考慮價格與數(shù)量的關系，靈活掌握采購數(shù)量，精打細算，節(jié)約開支，減少浪費。
四、在采購物資時，要認真驗收，其內容包括索證、檢查質量、檢查生產日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負責任而購進的不合格物資，由本人承擔全部責任和損失。
五、購回的物資，要做到物資入庫，手續(xù)結清，尤其是蔬菜類和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，容易出錯，必須當日結清所有手續(xù)，違者，責任自負，
六、采購組不設專職汽車司機，由采購員兼任，平時要愛護車輛，經常檢修，定期保養(yǎng)，按時加油、加水，不開帶病車。要嚴格遵守交通法規(guī)，嚴禁酒后駕車，違者除承擔全部損失外，還要追究相應責任。嚴禁私自出車，嚴禁公車私用。
七、按時結清周轉金，對長期拖欠周轉金者，按挪用公款對待。采購員要嚴于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。
八、外出執(zhí)行采購任務時，不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領導交給的其他任務。
篇七：幼兒園食品采購員崗位職責
1、認真執(zhí)行職業(yè)道德規(guī)范，一切為了孩子，保證幼兒健康成長，做好采購工作。
2、認真按食譜購買當日所需食品，如需更改食譜上所確定的食物，需經保健員、廚房班長同意方可更改，要保證食堂供應。
3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，對采購的食品質量負責，保證購買食品的新鮮、經濟實惠、分量足。不買爛、堆、干的副食蔬菜，按食譜購買每天所需量，避免積壓。
4、與炊管人員配合，合理安排使用伙食費，既保證幼兒吃飽吃好，供給幼兒必要的營養(yǎng)量，又要做到盈虧不超過2%。
5、嚴格執(zhí)行財務制度，不亂用支票，�？顚Ｓ�，購進物品、食物需經驗收入庫，經有關領導在單據上簽字，當天向報賬員報賬，做到單據、食物相符，出入庫賬目清楚。
6、參加伙委會，與大家共同研究采購工作，虛心聽取大家對采購方面的意見，不斷改進工作。
7、負責全園性各種物品、用具的購買工作，購買物品要符合園里使用的要求，保質保量，價格合理。
8、安排一定的時間到伙房協(xié)助炊事員工作，完成園長臨時交辦的工作任務
篇八：CCD食堂采購員崗位職責
1、負責采購食堂的一切食品和炊事用具。
2、變質和不合衛(wèi)生要求的物品一概不買。
3、為降低伙食成本，努力采購價廉物美的物品。
4、廣集信息、貨比三家、平等競爭、憑貨說話、同質商品看價格、同價商品看質量，在質量和價格兩因素統(tǒng)籌考慮當中，追求物盡量美，價盡量廉。
5、采購工作中嚴禁收受或變相收回扣或好處費。
6、負責組織有關食堂付食品供應，保證分量和運輸工作。
7、經常征求各食堂對物品采購的意見。
8、嚴格遵守食品衛(wèi)生法與飲食衛(wèi)生制度。
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