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高考飲食

高考生夜宵吃什么

時間:2021-11-24 11:03:04 高考飲食 我要投稿

高考生夜宵吃什么

  高考生晚上,自習完之后,消耗了大量腦力,這就需要吃點夜宵來來補給。高考復習期間營養(yǎng)一定要到位,高考生夜宵吃什么?下面由小編為整理有關(guān)的食譜,希望對大家有所幫助!

高考生夜宵吃什么

  高考生夜宵吃什么

  1.粥

  吃粥既節(jié)省時間,味道又美,喝完后睡一覺,妙不可言,不過別喝太飽了,清淡為宜。

  2、溫牛奶

  牛奶的營養(yǎng)價值很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。睡前一杯牛奶還有助睡眠。

  3、水果

  吃點西紅柿,蘋果也不錯,可以減肥,潤暢通便,梨也是很好的選擇,水分多,促消化,還有香蕉,黃瓜,棗子,圣女果,獼猴桃等等對排便更好。

  高考吃宵夜有4大原則

  原則一:要吃飽

  夏季天氣炎熱,因此考生幾乎都沒胃口吃飯,而到晚上時肚子會感覺餓,家長這個時候就需要注意了,如果考生不能保證吃飽吃好的.話,就會導致在學習以及考試過程中反應遲鈍。因此家長在給考生準備宵夜時,最好是以清淡為主,并且花樣也可以適量增多。

  原則二:注意新鮮蔬菜和水果的供應

  同于蛋白質(zhì),維生素同樣也不能少,如果沒有維生素的參與那么人體對食物的營養(yǎng)就無法吸收。特別是維生素C以及膳食纖維,他們可以促進鐵在體內(nèi)的吸收,更為重要的是它還能增加腦組織對氧的循環(huán)利用。

  原則三:以易消化為主

  大部分考生都有開“夜車”的習慣,熬夜時夜宵是必不可少的,家長在給考生準備夜宵的時候要注意,食物最好是能以易消化為主。比如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等,這些食物除了易消化以外,同時所含有的熱量也低。如果學習累的話,可以適當?shù)某砸恍p壓的零食,比如花生、腰果、杏仁、核桃等。這類食物除了能幫助恢復體力以外,同時還有著很好的減壓作用并且還利于大腦。

  原則四:吃時要把握量與時

  一定要注意把握好量,不要吃得太多,最好是臨睡前1-2小時吃,如果臨睡前吃會影響睡眠。

  高考飲食注意事項

  早餐要吃好,首先應攝入充足的碳水化合物來補充大腦的能量,如糧谷類的大米、面粉制品,如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快,還需攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。

  午餐和晚餐宜食物多樣,注意葷素、粗細搭配。高考期間,考生的大腦神經(jīng)細胞高度緊張,蛋白質(zhì)、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加,所以要保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,還要攝入足夠的蔬菜和水果。

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